Cuwing

Cuwing (Tiliacora triandra) adalah spesies tumbuhan berbunga dari genus tiliacora yang berasal dari Asia Tenggara yang biasa digunakan sebagai bahan pewarna alami pada minuman. Tanaman ini bisa digunakan sebagai penghasil agar-agar cincau, selain dari tumbuhan mesona, Cyclea barbata, dan Melasthoma polyanthum. 

Manfaat Cuwing :

1. Bahan pewarna alami pada minuman

2. Penghasil agar-agar cincau

Source: 

id.wikipedia.org

detik.com