¡B i e n v e n i d o s!
El contenido de esta plataforma está dirigida a todos los interesados en conocer más a cerca de la Bioquímica, la ciencia que estudia la química de los procesos vitales. Aunque no podemos conformarnos con leer este simple concepto. Tratar de comprender qué significa "la química de los procesos vitales" nos lleva muchas veces a ver la bioquímica como ¡algo verdaderamente interesante! Se trata que esta plataforma sea una herramienta más de tu curso de Bioquímica General para próximos Ingenieros Ambientales e/o Ingenieros en Alimentos.
Es importante señalar que conforme el curso avance, la página se va ir enriqueciendo en su contenido. Así pues, otro de los objetivos, es lograr que esta plataforma no solo sea una herramienta más para los estudiantes del curso de Bioquímica General, sino, para el todos los interesados en el tema.
¡Mucha Suerte!
Nota: Muchas de las secciones no están actualizadas, esto se llevará a cabo conforme avancemos durante el Curso. Para una mejor comprensión del contenido de esta página, las secciones se enlistan en orden alfabético. Este orden corresponde con el Programa de Bioquímica General que se seguirá de manera virtual.