2017 Culinary Arts Tour from Taiwan

August 30~September 5, 2017, NC

Master Chef Arron Huang 龍師傅黃景龍-專技教授,國際廚藝競賽金牌獎,臺北儂來餐廳行政主廚,國際評審,professor,international cooking contests gold medalist,executive chef of Taipei Nong-Lai Restaurant,internal judge,assisted by Master Chef Chiwen Chen 陳麒文-專技教授系主任, 加拿大料理鐵人銀牌獎,中式點心達人,professor and chairman,Canada Iron Chef International Challenge Contest silver medalist, Dim-Sum master, will demonstrate  Taiwanese cuisines  from August 30 to September 5, 2017 in the Triangle Area for the 2016 Midwest and South America Culinary Arts Tour 2017年美中及美南地區臺灣美食廚藝巡迴講座

龍師傅黃景龍是知名電視達人,不僅精通台菜,更有十足的國際觀,很多粉絲。陳麒文則是知名中式點心達人,有一處很受歡迎的研發教學點心廚房。本來我們準備了國際美食示範及品嚐會,臺灣美食廚藝烹飪班饕客級台灣中西美食套餐,以及北卡專業餐飲學校教學示範等四場活動,結果因為受哈維颶風侵襲德州兩位滯流休士頓地區的影響(Impacted by Hurricane Harvey),僅能保住烹飪班及套餐兩項節目,但是結果仍然是超級精彩,深受好評。

講座:台北儂來飯店行政主廚黃景龍 International JudgeArron Huang, Lecturer
Assistant Professor
International Culinary Arts ContestsGold MedalistTaipei Nong-Lai Restaurant Exec ChefInternational Food Contest Judge
黃景龍教授台北城市科技大學 餐飲系專技助理教授臺北儂來餐廳行政主廚國際廚藝競賽金牌獎國際評審
助理講座:加拿大料理鐵人銀牌獎陳麒文Chiwen Chen, Assistant Lecturer       
Assistant Professor & Chairman
Canada Iron Chef International Challenge Silver MedalistNational Young  Prospect Medalist from Taiwan 
陳麒文教授大華科技大學餐飲系專技助理教授兼系主任加拿大料理鐵人銀牌獎行政院青年獎章得主



Master Chef Arron Huang 龍師傅黃景龍與法國米其淋一星級主廚Regis利用臺灣在地食菜於台北舉辦了一場別開生面的國際廚藝交流,相互較藝。

Master Chef Arron Huang and French Michelin one star chef Regis had a gourmet cooking contest against each other showing off culinary arts using local ingredients in Taipei, Taiwan.