2015 Culinary Arts Tour from Taiwan

Master Chef Wei-Ze Hong 中華美食交流協會臺灣五十精英名廚洪維澤, and Master Chef Jasper Tsao台灣國際美食展世界廚藝邀請賽金牌獎曹舜為, will demonstrate  Taiwanese cuisines  from August 19 to August 22, 2015 in the Triangle Area for the 2015 Midwest and South America Culinary Arts Tour 2015年美中及美南地區臺灣美食廚藝巡迴講座.

北卡台藝會這次安排了兩位大師臺灣美食廚藝烹飪班，中華美食展示仲夏日週末大宴，北卡凱瑞市秋季文化藝術節活動廚藝示範，及中華美食廚藝教學示範，共四項八場次活動，場場精彩，深獲好評。

The North Carolina Taiwanese Cultural Arts is proud to present  Master Chef Wei-Ze Hong 洪維澤, assisted by Master Chef Jasper Tsao 曹舜為.  Together they performed 8 sessions of teaching, demo, and tasting.  They earned wide recognition, appreciation, praise,  and complements about their artistic skills and great tastes from the dishes they created. 

講座：中華美食交流協會臺灣五十精英名廚洪維澤 Top Chef Prof. Wei-Ze Hong , Lecturer        
National Taitung Junior College, Department of Hospitality Management
洪維澤教授國立臺東專科學校餐旅管理科副教授兼學生事務處主任
助理講座：台灣國際美食展世界廚藝邀請賽金牌獎曹舜為Jasper Tsao , Assistant Lecturer    
Tung Der Home Economics & Commercial Vocational High School
曹舜為老師私立同德家事商業職業學校餐飲管理科專任教師

洪維澤老師和他帶領的國立台東專科學校學生

曹舜為老師的烹飪教學廚房

曹舜為老師正在專心製作點心