#6 2025-10-31
St. Magdalene Vertikal
Whispers from Linlithgow
Det är något särskilt med att öppna en flaska från ett tystat destilleri. När korken dras upp, är det inte bara whisky som frigörs – det är röster från det förflutna, fångade i ek och tid.
Denna kväll vandrar vi genom tre decennier av St Magdalene.
En fläkt från 1960-talets elegans, där Lowlands lätta hand ännu bar toner av citrus och ängsblommor.
En resa in i 1970-talets mer komplexa uttryck, där destilleriets signatur av örter och frukt djupnade i karaktär.
Och till sist ett möte med de sista åren på 1980-talet, då de sista dropparna rann genom pannorna innan tystnaden lade sig över Linlithgow.
Det är en vertikalprovning, men också en tidsresa – ett sätt att höra ekot av pannornas andedräkt och känna närheten till de händer som en gång arbetade här. Varje glas är en berättelse, varje doft en återkomst till en plats som inte längre finns, men som lever kvar i vårt minne och i vårt glas.