Amerika Exklusiv
Datum: 24 Mars
Tid: 18.00
Plats: Ekbergs Lokaler
Provningsledare: Tomas Ingemarsson
Pris: 350:- (varav 50:- går till klubben)
8 sorter står på programmet och de är ingen lek mina vänner. Amerikanska Whiskey har fått stryka på foten länge så nu är det dags att visa vad dessa amerikaner går för. Smak är personligt och ska respekteras, men ignorans och okunskap kanske går att rå på med denna provning.
Du har kanske hört någon säga det. "Jag gillar inte bourbon, "Jack Daniel´s är äckligt". Och den grodan kommer, fastän Jack inte ens är en bourbon. De fördomar som finns om amerikansk whiskey tycks vara lika många som myror i en myrstack.
Okunskap om whiskey finns även bland amerikanerna själva. På grund av två stora märkens dominans har de mindre namnen levt i skymundan. Ung kärv sprit har ibland svårt att charma en whiskyvan tunga.
Är den inbäddad i len Macallan eller 17-årig Ardbeg får den eldiga volymspriten mycket svårt att nå fram än en len lagrad bourbon eller rye.
De omsorgsfullt lagrade märkena liknar mer gammal rom än hembränd majssprit. De står själva för finliret och behöver inte, som sina oborstade yngre bröder, dämpas med groggvirke.
Denna provning ska få näsrynkarna att prova amerikansk whiskey. Detta är en blind whiskeyprovning och jag lovar er att ni ska få en omgång ni sent skall glömma.
Det sitter i ryggraden att amerikansk whiskey inte ska vara gott.
Ända tills ni smakar. . .