apt-get es una excelente aplicación originaria de Debian:
apt-get update
Actualiza el listado de paquetes disponibles.
apt-get check
Comprueba que todo ha ido bien tras la utilización de apt-get update.
apt-get install lista_de_paquetes
Instala los programas deseados.
apt-get –reinstall install paquete
Reinstala un programa.
apt-get upgrade
Actualiza los paquetes ya instalados.
apt-get dist-upgrade
Actualiza a otra version de la distribución.
apt-get remove lista_de_paquetes
Desinstala un paquete.
apt-get –purge remove lista_de_paquetes
Desinstala un paquete y elimina los archivos de configuración.
apt-get -f install
Resuelve problemas con dependencias.
apt-get clean
Para limpiar los paquetes descargados e instalados.
apt-get autoclean
Para limpiar los paquetes viejos que ya no se usan.
apt-cache search nombre paquete
Para buscar un paquete determinado.
apt-get source paquete
Descarga archivos fuente.
apt-get build-dep paquete
Configura las dependencias de construcción para paquetes fuente.
apt-get dselect-upgrade
Sigue las selecciones de dselect.
apt-show-versions (–u)
Para conocer que paquetes hay instalados.
apt-cache show paquete
Obtener más información de un paquete específico.
apt-cache showpkg paquete
Más información aún.
apt-cache depends paquete
Para saber de que paquete depende.
apt-file search filemane
Para encontrar el nombre de un paquete desde un archivo.
apt-file list paquete
Lista el contenido de un paquete.
apt-file update
Para mantener al día esta función.
apt-get autoremove
Para mantener el sistema limpio de bibliotecas inútiles.
apt-get check
Actualiza la caché de paquetes (/var/cache/apt/pkgcache.bin),
crea un nuevo árbol de dependencias.
apt-cache unmet
Muestra un resumen de las dependencias no satisfechas en la caché de paquetes.
apt-cache pkgnames –generate
Muestra una lista de todo lo que tenemos instalado en el sistema.
OPCIONES
apt-get –s
Simula una acción.
apt-get –d
Sólo descarga.
apt-get –y
No pregunta y asume que si a todo.
apt-get –u
Muestra paquetes actualizados.
apt-get -h
Muestra texto de ayuda.
apt-get -q
Salida registrable – sin indicador de progreso.
apt-get -qq
Sin salida, excepto si hay errores.
apt-get -f
Intenta continuar sí la comprobación de integridad falla.
apt-get -m
Intenta continuar si los archivos no son localizables.
apt-get -b
Construye el paquete fuente después de obtenerlo .
apt-get -V
Muesta números de versión detallados.
apt-get -c=?
Lee este archivo de configuración.
apt-get -o=?
Establece una opción de configuración arbitraria.
Fuente: http://www.ubuntu-es.org/node/140572#.VvlFPx_I78v