Camamilla. La flor més digestiva...
Com cultivar
La camamilla
Una mica d'història | Propietats nutricionals | Una mica de botànica
Varietats| Com cultivar | Associacions | Malalties i problemes
Una mica d'història
Es sembra de llavor a principis de primavera. Si es deixen algunes flors a la planta, es ressembra sola fàcilment d’un any a l’altre.
El cultiu de la camamilla és molt simple. Agraeix un lloc assolellat i un substrat sense excés d’humitat. És resistent a la sequera, però necessita un reg regular. S’adapta bastant bé a diferents tipus de sòls. Floreix a mitjan primavera i durant tot l’estiu.
Els capítols florals es recol•lecten a mesura que van obrint-se, i es conserven bé assecats a l’ombra i en un pot hermètic.
La planta és orginària del sud y l´est d´Europa. La camamilla ja era utilitzada pels antics egipcis i des de llavors ha estat una valuosa planta medicinal per a totes les cultures mediterrànies.
S'utilitzava a l'antic Egipte
És una planta molt fàcil de cultivar
Propietats nutricionals
Associacions de cultiu
Té nombrosos components amb efectes positius per a la salut. Afavoreix la digestió, evita còlics, flatulències i digestions pesades, i és tranquil•litzant. En aplicació externa s’utilitza per a les afeccions a la pell i la conjuntivitis, i com a component de xampús per als cabells rossos.
Com que és una planta anual es pot cultivar al costat d'altres hortalisses. Funciona bé al costat de tomaqueres, enciams i cebes.
Es pot cultivar associada amb hortalisses
La infusió de camamilla té propietats digestives
Una mica de botànica
Malalties i problemes
És una planta herbàcia de 30 a 40 cm d’alçada, amb un cicle anual. El nom científic de chamomilla prové del grec i fa referència a l’olor de poma. Les fulles són molt característiques, molt dividides, pinnades i de color verd intens. Les flors formen el típic capítol floral de la família de les compostes, de color groc amb bràctees blanques.
Te pocs problemes de plagues y malalties. A vegades algún pugó o la pudrició de la rel si la planta té massa humitat.
La flor composta o capítol floral format per moltes petites flors agrupades
Varietats
Les plagues com el pugó són poc freqüents
La camamilla és una espècie silvestre que de la qual no es troben varietats.
Cal no confondre la camamilla amb espècies similars, com la camamilla borda (Anthemis arvensis ) o la camamilla de maó (Santolina chamaecyparissus ).
Camamilla de Maó o esparnallac