Hormóny

Hormóny sú regulačné chemické látky, ktoré sprostredkujú informáciu - signál o potrebnej zmene činnosti tkanív. Aby boli cieľové bunky schopné reagovať, musia byť vybavené dostatočným množstvom receptorov, ktoré sú schopné viazať daný hormón. Tkanivá bez príslušného receptora na hormón nereagujú, aj keď je v obehu prítomný. Hormóny sú vylučované žľazami z vnútorným vylučovaním (endokrinné žľazy), ktoré sú špecializované predovšetkým na syntézu hormónov, ale objavujú sa stále ďalšie prípady hormónov pochádzajúce z orgánov, ktoré majú inú hlavnú funkciu (napr. oblička, resp. žalúdok), ale súčasťou orgánu sú bunky, ktoré syntetizujú hormóny (napr. renín, resp. gastrín). Niektoré hormóny sa môžu syntetizovať aj vo viacerých orgánoch (napr. gastrín v G-bunkách žalúdka i pankreasu).

Hormóny môžeme deliť podobne ako iné látky podľa rozpustnosti vo vode (krvi) na hydrofilné a hydrofóbne (lipofilné). Taktiež ich môžeme deliť podľa chemickej povahy na proteohormóny (peptidové, proteínové hormóny), hormóny odvodené od aminokyselín a tzv. steroidné hormóny (názov odvodený od cholesterolu, ktorý je prekurzorom týchto hormónov). Ktoré hormóny patria do ktorej skupiny ukazuje nasledujúca tabuľka: