Glykolýza je evolučne veľmi stará metabolická dráha, ktorá umožňuje oxidáciu 6-uhlíkovej molekuly glukózy na 2 3-uhlíkaté molekuly pyruvátu (za aeróbnych podmienok), ktoré následne vstupujú do PDH reakcie, KC a dýchacieho reťazca, a ktoré sa vďaka týmto procesom sa oxidujú na konečné produkty CO2 a H2O, pri čom vzniká veľké množstvo ATP. Za anaeróbnych podmienok je to jediná dráha, ktorá poskytuje (malé, ale významné množstvo) ATP (procesom substrátovej fosforylácie), aj keď za cenu vzniku kyseliny mliečnej.
Jednotlivé enzýmy glykolýzy:
Hexokináza (glukokináza) - vedľajší regulačný enzým
Fosfohexoizomeráza
Fosfofruktokináza I - hlavný regulačný enzým
Aldoláza
(Triózafosfát izomeráza)
Glyceraldehyd-3-fosfát dehydrogenáza
3-fosfoglycerátkináza
Fosfoglycerátfosfomutáza
Enoláza
Pyruvátkináza - vedľajší regulačný enzým
Laktátdehydrogenáza
Enzýmy súvisiace s reguláciou glykolýzy:
Tandemový enzým (fosfofruktokináza II/fruktóza-2,6-bisfosfatáza)