Velouté de courge aux marrons variante

Velouté de courge aux marrons (variante)

1 kg de courge pelée

75 cl de lait

1 navet

sel

250g de marrons cuits

Détailler la courge et le navet en gros morceaux.

Couvrir la courge et le navet de lait.

Lorsque les légumes sont cuits, mixer avec les marrons et rectifier l'assaisonnement.