J'en rêvais : une recette sympa pour des navets.
Le must : C'est facile et c'est super bon !
Le résumé : vous remplacez les pommes de terre par des navets pour faire un gratin dauphinois.
Ma version
beurrez votre moule
Tranchez les navets épluchés et lavés. Diposez dans votre plat, salez.
Recouvrez de lait.
Mettre à cuire (th6 160-170°) environ 45 minutes à 1h selon la taille du plat;
La pointe d'un couteau doit s'enfoncer facilement dans la chair des navets.
Le navet révèle son côté doux, presque sucré, comme les carottes.