Lundi, 16 septembre, toutes les matieres
Objectifs:
le choix du thème
division en groupes
Activités réalisées:
Au départ de la leçon, les professeurs se sont présentés. Ensuite, ils nous ont expliqué ce que nous devions faire concernant cette project au long de l'année. Ensuite, le professeur coordinateur nous a présenté la theme de projet, qui étaient "le fromage". La professeure nous a laissé quelques minutes pour réfléchir, discuter entre nous et proposer autes themes. Nous avons débattu les trois thèmes proposés (café, sucre et fromage) et choisi le fromage comme thème principal. La classe est divisée en 4 groupes: chimie, biologie, géographie et informatique.
Résultats:
On a choisi la thème du projet.
Difficultés rencontrées:
-
Tâche à accomplir dans la semaine:
Réfléchissons au problematiques du groupes et des personnels
Vendredi, 20 septembre, biologie
Objectifs:
Comprendre comment les fromages sont choisis par différentes entreprises,
quelles sont les façons de vérifier la qualité de fromage
Activités réalisées:
Nous avons exploré en profondeur le monde fascinant du fromage, en mettant en lumière ses nombreuses qualités et propriétés, qu'elles soient gustatives, nutritives ou culturelles. De plus, nous avons discuté des différentes activités pratiques que nous pourrions réaliser durant la heure de curs, telles que des démonstrations de fabrication artisanale du fromage ou des dégustations guidées. Enfin, nous avons envisagé des activités parascolaires enrichissantes, comme des visites à des fromageries locales, pour approfondir nos connaissances et comprendre les processus de production de manière plus immersive.
Résultats:
Nous avons été informés des qualités du fromage, et nous avons gagne une compréhension plus approfondie de la diversité et de la complexité du fromage. Nous avons réussi à connaître les propriétés des différents types de fromages et les processus de fabrication, explorant ainsi le lien entre la science et la gastronomie.
Difficultés rencontrées:
-
Tâche à accomplir dans la semaine:
Réfléchissons au problematiques du groupes et des personnels