Lundi, 7 octobre, Francais
Objectifs:
Choisir une problematique
Activités réalisées:
Au cours de d’aujourd’hui, nous avons discuté de ce qu’est un problematique et de la façon de le choisir. Le problematique doit être simple, concis et sans termes pompeux ou compliqués. Après cette brève définition, le professeur nous propose le titre du projet : « Les secrets du fromage : histoire, fabrication, dégustation », et la problematique générale : « Les fromages : alimentation saine, a eviter ou luxe? ». Nous avons ensuite discuté en groupe pour réfléchir aux problematique personnelles et au groupe. Après quelques discussions, nous avons pensé que le problematique du groupe était « Comment les interactions chimiques et microbiologiques influencent-elles la production et la maturation des fromages? »
problematique personnel j’aimerais bien savoir : « Comment les réactions chimiques influencent-elles le processus de formation du fromage? »
Résultats:
On a choisi la problematique générale, de groupe et personnel.
Difficultés rencontrées:
Nous avons eu de la difficulté à choisir la problematique de groupe et la problematique personnelles.
Tâche à accomplir dans la semaine:
Réfléchissons à problematique personnelles.
Vendredi, 11 octobre, Biologie
Objectifs:
Choisir la sous-thème du groupe de SVT
Choisir les problematiques du groupe de SVT
Activités réalisées:
Dans ce cadre, le professeur a proposé le sous-thème du groupe de STV qui est : «Quel est l’impact des différents types de fromages sur la santé du tube digestif, question quelle est l’action des allergenes sur l’organisme». Il a également proposé les questions pour ce groupe. Après l’annonce des problematiques, le professeur a poursuivi les discussions avec le groupe sur le produit final et d’autres. Le professeur a rédigé un autre dictionnaire avec des termes appartenant au domaine lexical de la fromage.
Résultats:
Le groupe de STV a choisi son sous-thème et ses problematiques.
Difficultés rencontrées:
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Tâche à accomplir dans la semaine:
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