Matreiðsla og bakstur
Matreiðsla og bakstur
Matreiðsla og bakstur
Hámark: 12 nemendur
Tímabil: 1, 2 og 3
Lýsing: Hittumst einu sinni í viku, bökum og eldum úr góðu hráefni sem boðið verður uppá. Er tilbúinn að taka við ábendingum um uppskriftum sem nemendur vilja prófa að baka eða elda.
Markmið: Að læra að elda og baka góðan mat í frábærum félagsskap
Námsmat: Sköpun, frumkvæði, vinnusemi, verkfærni og mæting.
Lokið/Ólokið.
Vinnudagur: Mánudagar frá kl. 14:55 - 16:15
Kennari: Sigurbjörg Ólína Jónsdóttir