Nama anggota kelompok
- muhammad rafi fahri
- firmansyah
- muhammad ramadhan
- zali andari
Nama. Muhammad ramadhan
Kelas. Ix.1
Nomor 1. Apakah yang di maksud dengan bioteknologi itu ?
Jawaban
1. Bioteknologi merupakan cabang ilmu yang memanfaatkan mahluk hidup (bakteri, fungi, virus, dan lain-lain) maupun produk dan mahluk hidup (enzim, alkohol) dalam proses produksi untuk menghasilkan barang dan jasa.
2. A. Konvensional
Jumlah produksi: 3
Waktu yang digunakan: Selama 3 hari
Biaya pembuatannya: 14.140.000
Skala pemanfaatannya:Membuat makanan lebih tahan lama,
biaya yang dikeluarkan lebih ekonomis atau murah,
meningkatkan nilai gizi dari produk makanan dan minuman,
menciptakan sumber makanan baru,
tidak menyebabkan alergi untuk dikonsumsi
Menjadi teknologi yang sederhana.
B. Moderen
Jumlah produksi: Jumlah produksinya pun dalam bentuk massal atau banyak
Waktu yang digunakan: Bekerja atau mengisi waktu luang
Biaya pembuatannya: 2.500.000
Skala pemanfaatannya:
Jangkauan komunikasi yang lebih luas dan lebih cepat,
memudahkan untuk mengakses informasi,
dapat belajar secara daring melalui platform pendidikan,
dapat membuka bisnis online yang cangkupannya lebih luas.
Nama. Muhammad Rafi Fahri
Kelas. Ix.1
3. Identifikasilah produk bioteknologi konvensional ?
Jawaban
1) Tape
Bahan yang dipakai : Singkong,ubi,ketan,dan pisang.
Mikroorganisme yang digunakan : Saccharomyces cerevisiae,Aspergillus sp., dan Acetobacter aceti.
2)Tempe
Bahan yang dipakai : Kedelai.
Mikroorganisme yang digunakan : Rhizopus oryzae.
3)Yogurt
Bahan yang dipakai : Susu fermentasi.
Mikroorganisme yang digunakan : Lactobacillus casei,Streptococcus thermophillus,Lactobacillius bulgaricus, dan Bifidobacteria.
4)Keju
Bahan yang dipakai : Susu.
Mikroorganisme yang digunakan : Lactococcus sp.,Lactobacillus bulgaricus,Streptococcus thermophillus,Rhizopus oryzae, dan Rhizopus oligosporus.
5)Kecap
Bahan yang dipakai : Kacang kedelai.
Mikroorganisme yang digunakan : Aspergillus oryzae,Aspergillus sojae, Aspergillus wentii,Saccharomyces cerevisiae, dan Lactobacillus.
6)Roti
Bahan yang dipakai : Tepung terigu dan air.
Mikroorganisme yang digunakan : Sacchromyces cerevisiae.
7)Minuman Beralkohol
Bahan yang dipakai : Biji serelai dan ekstrak buah anggur.
Mikroorganisme yang digunakan : Saccharomyces.
Nama. Firmansyah
Kelas. Ix.1
5. Tuliskan masing-masing satu contoh pemanfaatan bioteknologi dalam bidang lingkungan hidup dan kesehatan?
Jawaban
5. Bioteknologi dapat memberikan banyak manfaat dalam bidang pangan, peternakan, kesehatan, lingkungan, dan forensik. Beberapa contohnya adalah sebagai berikut:
•Pangan: Bioteknologi dapat digunakan untuk meningkatkan kualitas, jumlah, dan stabilitas makanan. Contohnya, teknologi pembuatan tepung protein nabati melalui bioteknologi dapat mengurangi ketergantungan pada tepung protein hewani.
•Peternakan: Bioteknologi dapat digunakan untuk meningkatkan produktivitas ternak dan mengurangi risiko penyakit. Contohnya, teknologi pembuatan vaksin melalui bioteknologi dapat mengurangi risiko penyakit ternak yang dapat menyebabkan kematian dan menurunkan produktivitas.
•Kesehatan: Bioteknologi dapat digunakan untuk mengembangkan obat-obatan baru, meningkatkan diagnosis penyakit, dan meningkatkan efektivitas terapi. Contohnya, teknologi pembuatan insulin melalui bioteknologi dapat membantu pengobatan diabetes.
•Lingkungan: Bioteknologi dapat digunakan untuk mengurangi polusi dan meningkatkan efisiensi penggunaan sumber daya. Contohnya, teknologi pembuatan biodiesel melalui bioteknologi dapat mengurangi emisi gas rumah kaca dan mengurangi ketergantungan pada bahan bakar fosil.
•Forensik: Bioteknologi dapat digunakan untuk menganalisis sampel DNA dalam penyelidikan kejahatan. Contohnya, teknologi pembuatan profil DNA melalui bioteknologi dapat membantu mengidentifikasi pelaku kejahatan dengan mencocokkan sampel DNA yang ditemukan di tempat kejadian kejahatan dengan sampel DNA yang dimiliki oleh pelaku kejahatan.