1.將化學知識和生活結合，大幅提高學生的學習動機。
2.介紹多種化學原理在實際生活上的用途，增加學生的學習樂趣。
3.讓學生將所學的化學知識運用在日常生活中，養成正確的推理思考習慣。
第一週我的銀戒指變黑了
銀的氧化還原
第二週體內清道夫
維生素c
第三週毒奶粉和美耐皿
三聚氰胺事件
第四週世紀之毒
簡介戴奧辛的來源與危害
第五週我把Q皮變好吃了?
毒澱粉丁烯二酸
第六週學習單
學習單
第七週八仙氣爆事件
粉塵爆炸和反應速率
第八週第一次段考
複習
第九週啤酒罐爆米花事件
酒精氣爆的威力
第十週臭死人的廁所?
認識硫化氫
第十一週濃醇香的飲料
起雲劑和塑化劑的分別
第十二週重組肉裡的秘密
食品黏著劑、抗氧化劑、防腐劑、色素
第十三週學習單
學習單
第十四週第二次段考
複習
第十五週空污PM2.5
認識PM2.5及其對人體的影響
第十六週蔬果享用要趁鮮
亞硝酸鹽
第十七週居室藏毒
甲醛、PVC、花崗岩、電子產品阻燃劑
第十八週神奇又恐怖的化骨水
氫氟酸的工業應用和使用注意事項
第十九週分組期末回饋報告1
學習心得分享與總結
第二十週分組期末回饋報告2
學習心得分享與總結
第二十一週期末考
複習