鐵板燒是一種包裝裡裝著紅色長條不規則狀的食物，到現今都還會看到它的身影，算是歷久不衰的零嘴。主要是先將乾貨的海鮮魚類紅燒後，再撒上芝麻，所做成魚捲。除此之外，紅燒烤出的魚捲已經夠香了，再加上不吝嗇的灑上大量的白芝麻，但芝麻與紅燒醬之間卻不會互相喧賓奪主，將充滿香氣的鐵板燒放入嘴中，咀嚼的過程裡前後都讓人能深刻感受強烈嗆辣夠味的鐵板燒，咬一口，微辣噴香的氣息和絕佳獨特滋味立即在舌齒間迸發，鮮美魚香搭配特的配料，伴著馥郁細緻的口感款款散發，爽勁有力的咬感，讓嘴饞的我們會一口接著一口無法忘懷。​​但也因為是高含量的醃漬食品，要記住食用時不能一次太過大量！