Wir verlassen die Jugendherberge frühmorgens Richtung San Gimignano, eines der schönsten Städtchen die Via Francigena entlang. Diese Etappe auf der Via Francigena ist 13 km lang, die man in gut drei Fusstunden bewältigen kann. Auf unserer Wanderung können wir durch die herrliche toskanische Landschaft, Kirchen, Abteien, Bauernhöfe, Brücken und Schlösser bewundern wie z.B. das "Castello di Riparotta und Montecarulli" aus dem 12. Jahrhundert

Wir statten auch der Wallfahrtskapelle in Pencole einen Besuch ab. Das Kirchenschiff dieser Kapelle, die der Jungfrau Maria gewidmet ist und aus dem XVII. Jahrhundert stammt, hat die Form eines Passionskreuzes. Im Inneren der Kapelle befinden sich ein Fresko von Pier Francesco Fiorentino sowie zwei Holzskulpturen aus dem 14. Jahrhundert

Von hier aus ist das malerische Dorf Cellole leicht zu erreichen, wo Sie die romanische Kirche Santa Maria aus dem 10. Jahrhundert besuchen können, die aber zwischen dem 12. und 13. Jahrhundert rekonstruiert wurde. In dieser dreischiffigen Kirche können wir ein altes Taufbecken und Fresken aus dem 14. Jahrhundert mit Heiligenfiguren bewundern.

Unserer Spaziergang beginnt an den Stadtmauern, fuehrt durch das Stadttor „Porta San Giovanni“ und dann entlang der von mittelalterlichn Gebaeuden gesaeumten „Via San Giovanni“, die hinauf in das Zentrum von San Gimignano fuehrt.

Wir erreichen „Piazza della Cisterna“, die ihren Namen einer alten, dreieckigen Zisterne aus dem XIII Jahrhundert verdankt, die sich mitten auf dem Platz befindet

Wir lassen „Piazza della Cisterna“ hinter uns und gehen weiter zur „Piazza del Duomo“, auf der sich die wichtigsten Gebaeude der Stadt befinden. Linkerhand befindet sich ein langer Treppenaufstieg, an dessen Ende wir die romanische Kathedrale „Santa Maria Assunta“ oder auch „Collegiata“ bewundern koennen, die aus dem 13. Jahrhundert stammt

Im Inneren befindet sich die Kapelle Santa Fina oder Santa Serafina (Sie war ein italienisches Mädchen) , und wunderbare Fresken der sienesischen unf florentinischen Schulen wie ' Il martirio di San Sebastiano ' von Benozzo Gozzoli und ' Geschichten von Santa Fina ' von Ghirlandaio.

Während der Tour halten wir in einem Lokalrestaurant im historischen Stadtzentrum an, wo Sie köstliche toskanische Gerichte genießen können.

Nach dem Mittagessen kaufen wir uns ein Eis in der berühmten Gelateria Dandoli‘, wo wir eine breite Palette von Geschmacksrichtungen genießen können wie “Crema di Santa Fina”, “Dolce Nero” und “Sorbetto alla Vernaccia”.

Sie können durch die Straßen der Stadt wandern und zur „Rocca“ gelangen, den Ruinen einer zerstörten Festung im oberen Hügelgebiet.

Sie ist von Parks und Olivenhainen umgeben, wo Sie sich ausruhen und die Landschaft der Toskana bewundern können.

Unsere Tour endet mit einem Besuch des berühmten Weinmuseums, das eine Hommage an die Qualität und das Prestige der Weinsorte "Vernaccia di San Gimignano" ist. „Vernaccia di San Gimignano“ wird ausschließlich in der mittelalterlichen Stadt San Gimignano produziert und gilt als der feinste Weißwein seit der Renaissance

Von hier aus erreichen Sie bequem das Örtchen Molino d'Aiano, wo der Erzbischof Sigeric auf seiner Reise Rast machte, und Colle Val d'Elsa , mit seiner charmanten Altstadt und seinen schmalen Gassen zwischen alten Steinmauern. Dieses toskanische Städtchen ist berühmt wegen seiner Kristallproduktion und wunderbaren Kunstschätze. Hier können wir die berühmte "Cattedrale di Santa Marziale", eine der wichtigsten Kirchen in Colle Val d'Elsa, und "La Casa-Torre di Arnolfo" bewundern.