L'analisi chimica attraverso la luce

Abstract

Il percorso didattico parte dall’investigazione della natura corpuscolare e ondulatoria della luce e dall’analisi dello spettro elettromagnetico e dei parametri caratteristici delle onde elettromagnetiche e intende, poi, approfondire la natura della materia e dei suoi aspetti energetici, così da poter introdurre la spettroscopia. Verrà preso in considerazione l’assorbimento di luce nella regione del visibile, e, quindi, si farà riferimento alla teoria dei colori di Newton, presentata, insieme alla sua teoria corpuscolare e agli esperimenti che lo hanno portato a formularla, con materiali in inglese (CLIL). Seguirà la definizione della trasmittanza, dell’assorbanza e della legge di Lambert e Beer. Verranno, infine, proposti la realizzazione casalinga di uno spettrofotometro a luce visibile con materiali semplici e il suo utilizzo per analisi di soluzioni di un colorante alimentare a diverse concentrazioni.