Quiz

Rispondete a queste domande di autovalutazione per verificare la vostra conoscenza del Modulo 2:


Cosa si intende per “sostenibilità” e quali parametri bisogna tenere in considerazione per descriverla?

Quali fattori vanno presi in considerazione per poter definire una specie ittica “sostenibile”?

Perché preferire il prodotto della piccola pesca artigianale piuttosto che quello della grande pesca industriale?

Quali tipologie di pesca/attrezzi da pesca possono essere considerati più selettivi e con maggiore grado di sostenibilità? 

Cosa è il “pesce povero”, come nasce questa definizione e perché andrebbe valorizzato e promosso maggiormente rispetto a specie più comuni e conosciute.

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