一、學校基本資料

開辦日期：民國 54 年 11 月。

供應人數：全校學生232人，參加人數226人，參加比率97.4 %。

午餐收費：每餐收37元(包括午餐基本費及燃料費)，按午餐食用實際日數收費，每月不超過800元 

午餐補助：補助無力支付 34人，佔全部用餐學生比率15 %。

午餐廚工：

■ 委外包含廚工1人(領有合格證照)。

菜色供應：

■ 主食--以米食為主， 每週一天米飯中添加健康食材；週三變化主食，供應麵食、粥、米粉….等。

■ 副食--每日供應三菜一湯。

■ 每週提供水果2天。

供應流程：

■ 食譜由廠商營養師配合時令設計，並協助換算當日午餐之營養成分分析，再由本校小組審核，審核通過後始可按照食譜設計配置午餐。

■ 每星期由執行秘書編製當週菜單，並公佈於學校網頁及午餐佈告欄供全體親師生參考。

■ 送餐方式：每日11：50由各班午餐服務同學搬運午餐到班上用餐，低年級學童由高年級學生協助搬運。

■ 學生用餐餐具：每人用餐後將餐盒裡剩下的菜渣倒入廚餘桶中，以衛生紙將擦拭餐具，返家自行清洗以備隔日使用。

■ 用餐結束後，由各班服務同學將廚餘及餐桶送回廚房，由 廚工協助進行廚餘回收及運送餐桶回廚房清洗。