Crèmes

Définition : 

Crème est une émulation ... 

Il existe 2 type d'emultion : 

• Huile dans l'eau ( H/E ) =  Crème hydrophile ( base d'eau )

• Eau dans l'huile ( E/H )  = Crème lipophile ( base d'huile )

Les tensioactifs  ( TA ) : 

Permets le mélange de l'eau et de l'huile pour faire un mélange ( qui parrait ) "homogène"

Les différentes crème : 

> Crème hydrophile anionique 

> Crème lipophile au cétomacrogol 

A ) Crème  hydrophile anionique : 

Alcool cétocéthylique : Alcool gras ( facteur de consistance ) ds l'huile 

Laurylsulfate Na : TansioActif ( TA )  ds l'eau 

Glycérol : Polyol ( agent texturant ) ds l'eau 

Eau conservante : Phase aqueuse 

Mode opératoire : 

• Tarré la capsule acceuillante la phase aqueuse ( E ) 

• Peser et séparer les exipiants de la base "E" et "H" 

• Chauffé les 2 capsule ad 70° 

• On ajoute la phase "H" dans la phase "E" tout en melangeant ( sans fouetter ) jusqu'a la formation d'une base. 

• Calculer les perte en eau et ajouter de l'eau petit à petit. 

• Ajouter les Pa ( Poudre ? > Triturer dans du glycérol ) 

attention : Mélange eutectique 

Incompatibilité : 

• Substance cationique 

• Agent oxydant 

• Substance trop acide 

Mélange particulier : 

Le mélange : Eucalyptol ( = cinéol ) ( liquide ) + menthol ( cristaux ) + Camphre ( cristaux ) forme un mélange liquide = Mélange Eutectique. 

B ) Crème  au cétomacrogol :  

Alcool cétostéarylique : phase huileuse 

Cétomacrogol: TansioActif ( TA )  ds huile 

Vaseline blanche : ds huile 

Paraffine liquide : ds huile 

Acide sorbique : Conservateur ( phase aqueuse ) 

Eau purifiée : Phase aqueuse 

Mode opératoire : 

• Tarré la capsule acceuillante la phase huileuse ( H ) 

• Peser et séparer les exipiants de la base "H" et "E" 

• Chauffé les 2 capsule ad 70° 

• On ajoute la phase "E" dans la phase "H" tout en mélangeant ( sans fouetter ) jusqu'à la formation d'une base. 

• Ajouter les conservateur ( sorbate de k ) dissous dans de l'eau. 

• Laisser refroidir 

• Calculer les perte en eau et ajouter de l'eau petit à petit. 

• Ajouter les Pa ( Poudre ? > Triturer dans du glycérol ) 

attention : Mélange eutectique 

Incompatibilité :

• Le cétomacrogol est sensible aux pH extrêmes ( Très acide - très basique ) 

• Agents oxydants puissants 

• Substances très lipophiles à forte dose 

• Électrolytes à forte concentration 

C ) Crème au cétomacrogol tamponnée :

Cétomacrogol 1000 : TA soluble ds l'huile 

Alcool cétylique : Facteurs de consistance 

Paraffine liquide : Facteur de consistance 

Eau conservant : Phase aqueuse + Conservateur 

Définition :

C’est la même base, mais avec ajout d’un système tampon. 

Le systhème de tampon permet de stabiliser le pH, souvent autour de pH 5–6,5

Éviter que certains PA ne se dégradent en milieu trop acide ou basique

Mieux tolérée pour certaines applications cutanées (eczéma, PA instables…)

Mode  opératoire :

- Tarré la capsule acceuillante la phase huileuse ( H ) 

•  Séparer la phase aqueuse de la phase huileuse 

•  Chauffer parallèlement  les 2 capsules à 70°C également

• On ajoute la phase "E" dans la phase "H" tout en mélangeant ( sans fouetter ) jusqu'à la formation d'une base. 

• Ajouter les conservateur ( sorbate de k ) dissous dans de l'eau. 

• Laisser refroidir 

• Calculer les perte en eau et ajouter de l'eau petit à petit. 

• Ajouter les Pa ( Poudre ? > Triturer dans du glycérol ) 

Attention au mélange eutectique 

Incompatibilité :

• Le cétomacrogol est sensible aux pH extrêmes ( Très acide - très basique ) 

• Agents oxydants puissants 

• Substances très lipophiles à forte dose 

• Électrolytes à forte concentration 

D ) Vaseline hydratée à l'ARLACEL - SPAN ou  SS ( sesquileate de sorbitane ):  

• La vaseline sert de phase grasse (occlusive, protectrice).

• L’eau apporte l’hydratation ( phase aqueuse )

• L’Arlacel sert à stabiliser une émulsion lipophile E ds H ( Ta dans l'huile ) 

Mode opératoire : 

• Tarer la capsule accueillante la phase Aqueuse ( H ) 

• Peser et séparer les exipiants de la base "H" et "E" 

• Chauffé les 2 capsule ad 70° 

• On ajoute la phase "E" dans la phase "H" tout en mélangeant ( sans fouetter ) jusqu'à la formation d'une base. 

• Ajouter les conservateur ( sorbate de k ) dissous dans de l'eau. 

• Laisser refroidir 

• Calculer les perte en eau et ajouter de l'eau petit à petit. 

• Ajouter les Pa ( Poudre ? > Triturer dans du glycérol ) 

Incompatibilité : 

• Substances ioniques (cationiques ou anioniques) 

• PA très hydrophiles instables dans la phase aqueuse 

• Agents oxydants 

• ( PA qui doivent passer dans une phase hydrophile continue )

E ) Vaseline hydratée polysorbate - TWEENS : 

Vaseline : Phase grasse (huile)

TWEEN (polysorbate) : Tensioactif non ionique hydrophile (  émulsion H ds E )

Eau purifiée  : Phase aqueuse 

Mode opératoire : 

• Tarré la capsule acceuillante la phase huileuse ( E ) 

• Peser et séparer les exipiants de la base "H" et "E" 

• Chauffé les 2 capsule ad 70° 

• On ajoute la phase "H" dans la phase "E" tout en mélangeant ( sans fouetter ) jusqu'à la formation d'une base. 

• Laisser refroidir 

• Calculer les perte en eau et ajouter de l'eau petit à petit. 

• Ajouter les Pa ( Poudre ? > Triturer dans du glycérol ) 

Incompatibilité : 

• Substances très lipophiles et en grande quantité 

• Substances oxydantes 

• PA incompatibles avec les tensioactifs non ioniques ( Ab ) 

• Électrolytes en forte concentration 

• PA très hydrophobes mal incorporés 

F ) Tableau récapitulatif : 

Quelle bases utilisé ? 

L'hydrophile anionique : ( PA qui aime l'eau )

• Les antibiotiques

• La nystatine et le miconazole ( uniquement )

• L'hydrocortisone ( cortico spécifique )

La cétomacrogol ( hydrophobe ) : ( PA qui n'aime pas l'eau )

• Les antiinflammatoires

• Les corticostéroïdes ( sauf hydrocortisone )