Почему кофемашина не взбивает молоко в пену?

 Несоответствующее молоко

Ключевые факторы:

 Тип молока: Для вспенивания лучше всего подходит цельное или частично обезжиренное молоко с высоким содержанием белка.

 Свежесть молока: Используйте только свежее, охлажденное молоко, которое не хранилось в холодильнике более 5 дней.

 Жирность молока: Более жирное молоко взбивается лучше, чем обезжиренное.

 Грязная кофемашина

Ключевые факторы:

 Паровая трубка: Со временем на паровой трубке оседает молочный жир и другие загрязнения, которые препятствуют образованию пены...