Dan zahvalnosti za plodove zemlje

Dana, 12. listopada obilježavamo Dan zahvalnosti za plodove zemlje. Tom smo prigodom odlučili povezati poljoprivrede Hrvatske i Sjedinjenih Američkih Država. Otkrićem Novog svijeta, velik je broj novih plodova uveden u europsku prehranu, a izrađeni plakat prikazuje one koji su došli s današnjeg područja SAD-a. Znanje o tim plodovima ne bi bilo moguće bez američkih domorodaca te je opisan i njihov značaj u razvoju američke poljoprivrede.

Tomislav Vila, prof.