🙂🙂 Spagetti narancsszósszal és pitypang levelekkel

Utazás közben mindig érdekes új ételeket kipróbálni, de ha elhalasztják az utazást, akkor a konyhában mindig elkészíthető a kívánt recept. Próbáljunk ki egy olasz receptet, főzünk hús és sajt nélkül, használunk gyümölcsöt és adjuk hozzá szezonális vadzöldjeinket. Nagyon ízletesnek bizonyult.

Adagok: 2

Hozzávalók:

 - spagetti 180 g

 - egy nagy narancs

 - vaj 20 g

 - olajbogyó (ízlés szerint) 40 g

 - kis csokor pitypanglevél

 - só, őrölt fekete bors ízlés szerint

Elkészítés:

1. lépés

Válogassa ki a pitypang leveleit, öblítse le jól, és szárítsa meg papírtörlővel. A narancs héját lereszeljük és a levét kicsavarjuk.

2. lépés

Öntsük a levet egy megfelelő serpenyőbe vagy serpenyőbe, pároljuk egy kicsit, majd adjuk hozzá a vajat, és keverjük addig, amíg homogén mártást nem kapunk.

3. lépés

Forraljuk fel a spagettit a csomagoláson lévő utasítás szerint, pár perccel csökkentve az időt. Szűrjük le, a főzővíz egy részét tartalékoljuk. A spagettit a mártással együtt egy serpenyőbe tesszük, felöntjük néhány evőkanálnyi levest, és 2 percig melegítjük. Ezután hozzáadjuk a héját, az olajbogyót, a pitypang leveleit, a borsot és ízlés szerint sózzuk.

4. lépés

Tedd tányérra, és narancsszeletekkel díszítsd. Jó étvágyat!

Kistermelői pitypang termékek

Pitypangvirág tea

- 100 ml. 1.600 ft

- 250 ml. 3.200 ft

- 500 ml. 6.400 ft

Pitypanglevél tea

- 100 ml. 800 ft

- 250 ml. 1.600 ft

- 500 ml. 3.200 ft

Pitypangkivonat

Tartósítószertől, adaléktól mentes

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Fermentált pitypangbimbó

- 0,212 lit 2000 ft

- 0,4 lit 3600 ft

Üvegeket 200 ft/db áron visszavásároljuk

Pitypangszirup

Tartósítószer mentes, csatos üveges kiszerelés, az üvegek árát a termék ára tartalmazza, az üvegeket visszavásároljuk, 500 ft/db

- 0,25 liter 1.500 ft

- 0,5 liter 2.500 ft

- 1 liter 4.500 ft

Pitypangecet

- 0,2 liter 1300 ft

- 0,5 liter 2500 ft

- 0,75 liter 3300 ft

Legalább egy évig érlelt, biológiai úton  erjesztett, adalék és tartósítószer mentes termékek

Az üvegek árát a termék tartalmazza, az üvegeket 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060