🙂🙂 Rizottó körtével és kéksajttal

Hozzávalók:

 - 1 evőkanál vaj;

 - 1 hagyma;

 - 120 g rizs;

 - 100 ml száraz fehérbor;

 - 500 ml zöldségleves;

 - 300 g körte;

 - 60 g kék sajt;

 - 20 g parmezán;

 - só, nem kötelező.

Elkészítés:

A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk, és megpirítjuk benne a finomra vágott hagymát. Adjuk hozzá a rizst és pirítsuk még néhány percig.

Fokozatosan öntsük hozzá a bort és a forró húsleves nagy részét. A körtéket meghámozzuk és kimagozzuk, majd apró darabokra vágjuk. Adjuk hozzá a körtét és a maradék húslevest a rizshez, és főzzük, amíg a gyümölcs megpuhul.

Adjuk hozzá a kéksajt darabokat és a reszelt parmezánt, és alaposan keverjük össze. Ha szükséges, sózzuk meg a rizottót.

Körte kivonat

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Tartósító és adalékanyagtól mentes

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

A kivonat üvegeit 500 ft/db áron visszavásároljuk

+36 70 667 9060