Харчування

Лапа В. Що ми їмо: нові правила читання етикетки. Споживач. Аналіз Закону №2639-VІІІ "Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів" / Володимир Лапа // Урядовий кур’єр. - 2019. - №151. - С.1, 6-7. - (Споживач).


Андрусяк В. Харчові отруєння: небезпека, що передається з їжею / В. Андрусяк // Безпека життєдіяльності. - 2015. - №12. - С.37-38. - (Безпека харчових продуктів).


Яковець Н. Контролюйте свій апетит / Н. Яковець // Безпека життєдіяльності. - 2015. - №6. - С.3.


Кобренюк Т.М. Дієти і дієтоманія / Т.М. Кобренюк // Безпека життєдіяльності. - 2014. - №12. - С.3-6.


Кобренюк Т.М. Основи раціонального харчування / Т.М. Кобренюк // Безпека життєдіяльності. - 2014. - №6. - С.22-25.


Моргун Т. Безпечний вихід з посту / Тетяна Моргун // Безпека життєдіяльності. - 2014. - №4. - С.7.


Поліщук І. Здорові витребеньки для бідного студента. Правильне харчування. Той, хто починає свій обід з рідкої страви, споживає на 20% калорій менше / І. Поліщук // Урядовий кур’єр. - 2014. - №211. - С.9.


Усик С. Смакуйте з користю [продукти харчування, які покращують пам'ять] / С. Усик // Безпека життєдіяльності. - 2014. - №8. - С.6.

Вітаміни

Павлюк В. Як зберегти вітаміни у продуктах / В. Павлюк // Безпека життєдіяльності. - 2015. - №8. - С.36.

Павлюк В. Вітаміни рятують від вірусних захворювань / В. Павлюк // Безпека життєдіяльності. - 2014. - №8. - С.7.

Сопронюк М. Врятуймося від гіповітамінозу! / Марія Сопронюк // Безпека життєдіяльності. - 2014. - №4. - С.5-6.

Зейда В. Вживання вітамінів підвищує імунітет людини / В. Зейда // Безпека життєдіяльності. - 2014. - №2. - С.12.

Вода мінеральна

Онищенко І.П. Різноманітність мінеральних вод України / І.П. Онищенко // Безпека життєдіяльності. - 2014. - №9. - С.34-35.

Генно-модифіковані організми (ГМО)

Кіслова В.М. Обережно – ГМО! / В.М. Кіслова // Безпека життєдіяльності. – 2019. - №5. – С.6-9. – (Основи здоров’я).

Малолєткова О. Трансген на тарілці / О. Малолєткова // Урядовий кур’єр. - 2015. - №197. - С.4. - (Погляд на проблему).

Зберігання продуктів харчування

Хромих В.Х. Консервація продуктів харчування за допомогою радіації / В.Х. Хромих // Безпека життєдіяльності. - 2014. - №11. - С.28-29.

Йод

Хромих В.Х. Йодна недостатність та її профілактика / В.Х. Хромих // Безпека життєдіяльності. – 2019. - №5. – С.4-5. – (Основи здоров’я).


Кава

Усик С. Вплив кави на організм людини / С. Усик, Л. Богданович // Безпека життєдіяльності. - 2014. - №7. - С.2.

Кофеїн

Возняк О. Формування знань про кофеїн в системі освіти / Оксана Возняк // Безпека життєдіяльності. - 2016. - №3. - С.23-24. - (Безпека харчових продуктів).

Мінерали


Прохорова Л. Серцю потрібна любов і мінерали / Людмила Прохорова // Безпека життєдіяльності. – 2019. - №5. – С.3. – (Основи здоров’я).

Молоко, молочні продукти


Усик С. Користь і шкода кефіру / С. Усик, Л. Богданович // Безпека життєдіяльності. - 2015. - №5. - С.5.

Пакування

Слободян О.П. Сучасне пакування харчових продуктів – безпека харчування споживача / О.П. Слободян, Т.Л. Сулейко // Безпека життєдіяльності. – 2020. - №1. – С.22-23. – (Безпека харчових продуктів).

Солодощі

Тищенко А. Солодка радість чи шкода для здоров’я? [цукерки] / Алла Тищенко // Безпека життєдіяльності. - 2018. - №3. - С.31. - (Корисні поради).

Трансжири

Яковець Н. Обережно — трансжири! / Н. Яковець // Безпека життєдіяльності. - 2015. - №12. - С.38-39. - (Безпека харчових продуктів).


Головіна С. “Пальма” хоче першості / С. Головіна // Пенсійний кур’єр. - 2015. - №50. - С.9. - (Чим нас годують).

Харчові добавки

Тищенко А. Харчові добавки з позначенням “Е” / Алла Тищенко // Безпека життєдіяльності. - 2018. - №3. - С.24. - (Безпека харчових продуктів).


Бабюк А.В. Використання харчових добавок в Україні / А.В. Бабюк // Безпека життєдіяльності. - 2015. - №1. - С.28-30.


Чай


Треніна А.С. Чай-напій на кожен день / А.С. Треніна // Безпека життєдіяльності. - 2016. - №3. - С.4. - (Основи здоров’я).


Чіпси

Дем’янов І. Пакетик чіпсів на день вам забезпечить зайву вагу й цілий букет хвороб / І. Дем’янов // Голос України. - 2014. - №199. - С.22.


Шоколад

Усик С. Шість аргументів на користь шоколаду / С. Усик, Л. Богданович // Безпека життєдіяльності. - 2014. - №10. - С.2.


Харчування влітку


Вовдюк Л. Плюси та мінуси літніх напоїв [чай, кисіль, мінеральна вода, компот, квас, соки] / Л. Вовдюк, С. Усик // Безпека життєдіяльності. - 2015. - №8. - С.2.


Усик С. Цар-ягода чорниця / С. Усик, Л. Богданович // Безпека життєдіяльності. - 2015. - №8. - С.4.


Ільченко Н.В. Запобігання харчовим отруєнням влітку / Н.В. Ільченко // Безпека життєдіяльності. - 2015. - №8. - С.6.


Усик С. Хіти літнього столу / С. Усик, Л. Богданович // Безпека життєдіяльності. - 2015. - №7. - С.2.


Усик С. Обережно, нітрати! / С. Усик, Л. Богданович // Безпека життєдіяльності. - 2015. - №7. - С.5.


Усик С. Хіти літнього столу [рейтинг найкращих літніх фруктів] / С. Усик, Л. Богданович // Надзвичайна ситуація. - 2014. - №7. - С.60-61.