Витамин В2: где содержится и его роль в организме

Витамин B2, также известный как рибофлавин, является водорастворимым витамином, необходимым для хорошего здоровья. Он участвует в различных процессах организма, включая:

- Выработку энергии

- Здоровье кожи, глаз и слизистых оболочек

- Поддержание здоровой нервной системы

 Продукты, богатые витамином В2

Наиболее богатыми источниками витамина В2 являются:

- Печень и другие субпродукты

- Мясо и рыба

- Яйца

- Молочные продукты

- Сыр

- Зеленые листовые овощи (шпинат, брокколи)

- Обогащенные злаки

Суточная норма потребления витамина В2

Рекомендуемая суточная норма потребления витамина В2 варьируется в зависимости от возраста и пола. В среднем для взрослых требуется около 1,3 мг в день.

Дефицит витамина В2

Дефицит витамина В2 является относительно редким явлением, но может возникнуть у некоторых групп населения, таких как:

- Вегетарианцы и веганы

- Люди с расстройствами пищевого поведения

- Люди с заболеваниями, влияющими на усвоение питательных веществ

Симптомы дефицита витамина В2 включают:

- Усталость

- Слабость

- Кожные проблемы

- Проблемы с глазами

Предостережения

Потребление высоких доз витамина В2 может вызвать побочные эффекты, такие как:

- Ярко-желтая моча

- Тошнота

- Рвота

 Часто задаваемые вопросы (FAQ)

1...