В каких продуктах питания содержится витамин А

Витамин А, также известный как ретинол, является жизненно важным питательным веществом для здоровья глаз, иммунитета и развития. Он естественным образом содержится в различных продуктах питания, как животного, так и растительного происхождения. В этой статье мы подробно рассмотрим, какие продукты питания являются богатыми источниками витамина А.

Продукты животного происхождения

  Печень: Печень, особенно говяжья и куриная, является одним из самых богатых источников витамина А. Одна порция (100 г) говяжьей печени содержит более 300% дневной нормы (ДН) этого витамина.

  Рыба: Жирная рыба, такая как лосось, тунец и скумбрия, является отличным источником витамина А...