Moka Pot 摩卡壼

細節注意

• 咖啡粉研磨度：比義式咖啡粗，比手沖咖啡幼

• 離火時間控制：煮過頭易產生焦苦味和咖啡液噴濺 

• 咖啡口感：煮出的咖啡口感較濃郁，如喜歡清爽的咖啡風味，可能需要額外加水稀釋

• 摩卡壼材質：不鏽鋼較安全；鋁合金或許會有潛在的健康風險