台灣胃腸肝膽科李宜霖醫師詳述咖啡豆的成份，拆解咖啡對身體的影響，如何計算咖啡因含量，並建議怎樣飲用咖啡來逹至保健效能，更語重深詳地講解選擇淺烘焙咖啡豆的重要性。