Otoño en Ulle

Salida 29 de octubre 2025

Primera salida pasada por agua del curso, no queramos ser egoístas y querer que no llueva nunca, pues los acuíferos y las plantas lo agradecerán. Cuando trabajaba de monitor de esquí siempre se decía que los clientes sólo venían cuando hacía "sol y moscas" aunque la nieve fuera escasa y reventara los esquís, es decir, sólo queremos buen tiempo. Este principio de otoño fue muy seco, el Aragón iba bajísimo, menos mal que las tornas cambiaron y empezó a llover. 

Llovía suave, así que elegí un recorrido fácil saliendo de Jaca hasta Ulle y vuelta. Ulle, pequeña pedanía de Jaca, pegado a las faldas de Oroel, con río y sendas de muros de piedra seca bien conservados. Estas sendas delimitadas por los muretes tenían originalmente el ancho justo para el paso de los carros e incluso servían de acequia. Ulle, pegado a la montaña con su escuela Bosque Abellota y su pequeño tamaño parece milagrosamente congelada en el tiempo, sin aparente especulación urbanística, que así siga. Una vez en el pueblo volvimos por el sendero que lo une con Barós, que transita por unas choperas que estaban muy otoñales y suavizaban el ambiente invernal. Fueron unos 8 km y 100 m de desnivel.

Volviendo a los árboles ¿Qué estrategia es mejor, la de los caducifolios, que se retiran a dormir en otoño e invierno habiendo guardado sus reservas en el tronco, ramas y raíces? como los osos que se dedican a engordar y gastar esas grasas hibernando; ¿o la de las coníferas que protegiendo sus hojas del frío con ceras, etc, permanecen verdes todo el año? Contestaremos estas preguntas en otra salida.

¿Qué es lo que hace que cambie el color de las hojas en otoño? Como los Caminantes ya saben de otras salidas, estos colores marrones, amarillos y rojizos se deben a sustancias que siempre han estado ahí. Lo que sucede es que al reabsorberse la valiosa clorofila - guardada para la próxima primavera - se dejan ver estas sustancias. Así los carotenoides darán el tono amarillo y las antocianinas son las responsables de los tonos azules y rojizos.