Design And Technology 5

Active 1.5 คิดอย่างไรให้คุ้มทุน

จำนวน 1 คาบเรียน

🎁 ตอบประเด็นคำถามท้าทาย และกิจกรรมที่ 1.5 คิดอย่างไรให้คุ้มทุน ลงในสมุด

🎁ชั่วโมงนี้ เราจะเรียนเรื่อง "คิดอย่างไรให้คุ้มทุน" เพื่อตอบประเด็นคำถามท้าทาย ดังนี้

1. ในทางเศรษฐศาสตร์ ต้นทุนรวมในการผลิตสินค้าประกอบด้วยต้นทุนกี่ประเภท อะไรบ้าง

2. ต้นทุนรวม หมายถึง

3. ต้นทุนคงที่ หมายถึง

4. ต้นทุนผันแปร หมายถึง

5. จุดคุ้มทุน (Break Even Point - BEP) หมายถึง

เนื้อหาความรู้ที่ควรศึกษา

หนังสือเรียน เทคโนโลยี (การออกแบบและเทคโนโลยี) 5

หน้าที่ 14 -15

คิดอย่างไรให้คุ้มทุน

ในทางเศรษฐศาสตร์ ต้นทุนรวมในการผลิตสินค้าประกอบด้วยต้นทุน 2 ประเภท ได้แก่ ต้นทุนคงที่ (fixed cost) และต้นทุนผันแปร (variable cost)

ต้นทุนคงที่ หมายถึง ค่าใช้จ่ายที่มีลักษณะคงที่ ไม่เปลี่ยนแปลงตามปริมาณสินค้าที่ผลิต ดังนั้น เมื่อผลิตสินค้าได้จำนวนมากขึ้น ต้นทุนคงที่ต่อหน่วยจะลดลง ตัวอย่างต้นทุนคงที่ เช่น ค่าเสื่อมราคา ค่าเช่าเครื่องจักร ค่าเบี้ยประกันภัย หรือค่าเช่าที่

ต้นทุนผันแปร หมายถึง ค่าใช้จ่ายในการผลิตที่เปลี่ยนแปลงตามปริมาณสินค้าที่ผลิต กล่าวคือ เมื่อผลิตสินค้าในปริมาณที่มากขึ้น ต้นทุนผันแปรจะสูงขึ้นตาม ตัวอย่างต้นทุนผันแปร เช่น เมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย ค่าแรงงาน ค่าไฟ เป็นต้น

จุดคุ้มทุนคืออะไร (Break Even Point – BEP)

Break Even Point หรือ จุดคุ้มทุน คือยอดขายที่ต้องได้เพื่อที่จะเท่าเทียมกับค่าใช้จ่ายหรือการลงทุนที่ลงไป เป็นจุดที่ผู้ขายไม่ได้กำไรแต่ก็ไม่ขาดทุน ยอดขายอาจจะถูกวัดเป็น เงิน จำนวนสินค้าที่ขาย หรือจำนวนชั่วโมงของบริการก็ได้

วิธีคำนวณจุดคุ้มทุน [Break Even Analysis]

จุดคุ้มทุน คือ จุดที่รายได้รวมจากการขายเท่ากับต้นทุนรวม ดังนั้น สามารถสร้างสมการเพื่อหาปริมาณขายที่จุดคุ้มทุน ได้ดังนี้

รายได้รวม = ต้นทุนรวม

ราคาขายต่อหน่วย x ปริมาณขาย = ต้นทุนคงที่ + (ต้นทุนผันแปรต่อหน่วย x ปริมาณขาย)

จากสมการข้างต้น สามารถคำนวณประมาณผลิตภัณฑ์ที่ต้องผลิตและจำหน่าย เพื่อให้คุ้มทุน ด้วยสมการ ดังนี้

ราคาขายต่อหน่วย x ปริมาณขาย = ต้นทุนคงที่ + (ต้นทุนผันแปรต่อหน่วย x ปริมาณขาย)
(ราคาขายต่อหน่วย x ปริมาณขาย) - (ต้นทุนผันแปรต่อหน่วย x ปริมาณขาย) = ต้นทุนคงที่
ปริมาณขาย x (ราคาขายต่อหน่วย - ต้นทุนผันแปรต่อหน่วย) = ต้นทุนคงที่

ปริมาณขาย = ต้นทุนคงที่ ÷ (ราคาขายต่อหน่วย - ต้นทุนผันแปรต่อหน่วย)

กิจกรรมที่ 1.5 คิดอย่างไรให้คุ้มทุน

ให้นักเรียนรวมกลุ่ม ๆ ละ 5 คน วิเคราะห์สถานการณ์ ดังต่อไปนี้

1. คิดอย่างไรให้คุ้มทุน
"นายสมาร์ทต้องการขายสลัดผักในงานเปิดตลาดหมู่บ้าน โดยมีวัตถุดิบปริมาณชนิดละ 10 กิโลกรัม โดยมีต้นทุนการผลิตวัตถุดิบ ดังนี้

กะหล่ำปลี กิโลกรัมละ 10 บาท
ข้าวโพด กิโลกรัมละ 10 บาท
กรีนโอ๊ค กิโลกรัมละ 20 บาท
มะเขือเทศเชอร์รี กิโลกรัมละ 20 บาท

จากการสำรวจความต้องการของเพื่อนบ้านส่วนใหญ่ในหมู่บ้าน พบว่า ต้องการรับประทานสลัดที่ผสมผักทั้ง 4 ชนิด ปริมาณต่อหน่วย 300-500 กรัม ราคาไม่เกิน 20 บาท"

2. ช่วยคุณสมาร์ท หาจุดคุ้มทุน
สมมติว่านักเรียนทีมออกแบบที่ช่วยนายสมาร์ทออกแบบฟาร์มอัจฉริยะ

1. คิดอย่างไรให้คุ้มทุน

1.1 โอกาสที่จะสามารถขายสลัดผักได้จำนวนกี่หน่วย (ถุง)

1.2 ควรขายราคาต่อหน่วย ราคาเท่าไร เพื่อไม่ให้ขาดทุน (จุดคุ้มทุน)

1.3 ควรขายราคาต่อหน่วยเท่าไร เพื่อให้ได้กำไรสูงสุด

2. ช่วยคุณสมาร์ท หาจุดคุ้มทุน

2.1 นักเรียนต้องการข้อมูลอะไรบ้าง ในการวิเคราะห์จุดคุ้มทุน (ให้ตอบเป็นข้อ ๆ)

2.2 ถ้าคุณสมาร์ทต้องการปลูกกรีนโอ๊ค ในพื้นที่ 1 ไร่ โดยใช้เงินลงทุนคงที่ 17,000 บาท ซึ่งราคาในตลาดของกรีนโอ๊คปัจจุบัน ราคากิโลกรัมละ 220 บาท และมีต้นทุนผันแปรต่อหน่วย 50 บาทต่อ 1 กิโลกรัม คุณสมาร์ทต้องปลูกกรีนโอ๊คได้ไร่ละกี่กิโลกรัม ถึงจะไม่ขาดทุน (คุ้มทุน)

2.3 ถ้าอยากได้กำไร 5,000 บาท สามารถทำอย่างไรได้บ้าง

Page updated