Le quartier japonnais

A 5 minutes à pied du Louvre, des Tuileries et de l'Opéra Garnier, le quartier japonais de Paris, appelé « Little Tokyo » est un petit quartier né dans les années 1960 formant un petit triangle autour de la rue Sainte-Anne, entre l’avenue de l’Opéra et la rue de Richelieu.
Véritable reflet de la culture japonaise : librairie japonaise, magasin de cadeaux et vêtements traditionnels. Mais aussi, épicerie fine de produits japonais importés et supermarchés... 

Le disque rouge au centre du drapeau japonais (日の丸の旗 Hino maru no hata) représente le soleil, ou plus exactement Amaterasu, la Kami du soleil, à l’origine du pays du soleil levant. Mêlant constamment traditions et modernité, plongeant ses racines dans les civilisations chinoises, coréennes et parfois occidentales, la cuisine japonaise est un étonnant voyage pour découvrir la culture nippone.