Jeg har lyst på pizzaovn hjemme, men synes det er litt upraktisk at mange av dem virker laget for utebruk. På vinteren, men også når det regner, blåser eller bare er surt ute, hadde det jo vært mye enklere å kunne bruke den inne.
Det er også litt derfor jeg har begynt å se mer på dette nå. Jeg liker tanken på å kunne lage ordentlig pizza hjemme hele året, uten at det må være avhengig av vær og sesong. Når det er sommer og fint ute, er det jo én ting, men det er særlig i vinterhalvåret jeg kjenner at det hadde vært praktisk med en løsning som også fungerer inne.
Det jeg er usikker på, er om det faktisk går an å bruke en gasspizzaovn inne, så lenge man er forsiktig og sørger for litt lufting. Jeg skjønner jo at det ikke nødvendigvis er det samme som å bruke den ute, men samtidig er det lett å tenke at det kanskje kunne fungert hvis man bare er litt nøye.
Jeg prøver egentlig bare å forstå om dette er noe som faktisk lar seg gjøre, eller om det er en dårlig idé fra start.
Det er et naturlig spørsmål å stille, særlig fordi gasskomfyrer er vanlige mange steder, og gass derfor ikke føles fremmed til matlaging inne. Men en gasspizzaovn er ikke det samme som en gasskomfyr. Den er laget for en annen type bruk, med annen type sikkerhet, og skal derfor ikke brukes innendørs.
Hvis du vil kunne lage pizza inne gjennom hele året, er løsningen heller en elektrisk pizzaovn. Elektriske pizzaovner er laget for innendørs bruk, og passer derfor bedre når du vil lage pizza uavhengig av vær, sesong og temperatur ute.
De nyeste elektriske pizzaovnene har også gjort dette valget mer interessant enn før, fordi flere av dem kan komme opp i temperaturer rundt 500 grader, altså på et nivå som nærmer seg det mange forbinder med gass- eller vedfyrte pizzaovner.
Det gjør at elektrisk pizzaovn ikke bare blir et “greit nok” alternativ for innebruk, men også et reelt valg hvis man er opptatt av resultatet. Samtidig oppleves elektriske modeller ofte som mer renslige i bruk. Man slipper å tenke på gassflaske, åpen flamme, ved, aske og sot, og hele opplegget blir gjerne litt enklere å holde ryddig både under og etter bruk.
Se Elektriske Pizzaovner på Kjokkenutstyr.net!
Samtidig betyr ikke det at en elektrisk pizzaovn bare er aktuell om vinteren. Mange av modellene kan også brukes ute, så lenge de er laget for det. Da kan man ha den stående inne når det er den mest praktiske løsningen, og ta den med ut på varme dager når man heller vil lage pizza ute. Det gjør hele løsningen mer fleksibel, men her er det viktig å sjekke den konkrete modellen, fordi dette ikke gjelder alle.
Svar også på vår survey: