Jeg husker fra jeg var liten at vi ofte fikk servert pizza på sånne runde pizzabrett i flettet strå i helgene. Det er en ganske enkel ting, men jeg forbinder det veldig med fredagspizza, barndom og den typen små ting man bare husker uten helt å tenke over det.
Nå har jeg fått litt lyst til å finne noe lignende selv, men synes det er overraskende vanskelig. Jeg vet ikke om de ikke lages lenger, eller om jeg bare leter feil steder, men det virker ikke som det er så lett å finne den typen pizzabrett som mange hadde før.
Er det fortsatt mulig å få tak i slike pizzabrett, eller finnes det andre alternativer som kan gi litt av den samme følelsen?
Ja, vi husker også veldig godt de pizzabrettene. For oss som vokste opp på 80- og 90-tallet, var det nesten en fast del av helgepizzaen. Den typen runde brett i flettet strå dukket opp på bordet sammen med hjemmelaget pizza eller ferdigpizza, og det er noe eget med hvor sterkt man kan knytte sånne små ting til barndom og helg.
Samtidig er det nok mange som har oppdaget det samme som deg, nemlig at de ikke er så enkle å finne lenger. Det virker ikke som den typen pizzabrett er like vanlig i dag som den var før, og når man først begynner å lete etter dem, oppdager man fort at utvalget er ganske begrenset. Det betyr ikke nødvendigvis at de er helt borte, men de er i hvert fall ikke like lette å få tak i som før.
Hvis det først og fremst er følelsen og måten å servere pizza på man savner, synes vi et rundt skjærebrett i tre er et veldig fint alternativ. Det gir ikke akkurat det samme uttrykket som de gamle brettene i flettet strå, men det treffer noe av den samme stemningen. Det føles litt mer samlet, litt hyggeligere og litt mer som servering enn å bare sette pizzaen rett på en stekeplate eller vanlig tallerken.
Et rundt skjærebrett i tre fungerer også veldig godt rent praktisk. Det er lett å legge pizzaen over på, enkelt å skjære på, og det gjør det lett å servere pizzaen rett på bordet. Mange liker også at treverket gir et lunere og litt mer rustikt uttrykk, noe som passer veldig godt til nettopp pizza. Det gjør at hele måltidet får litt mer preg av helg og kos, selv om løsningen i utgangspunktet er ganske enkel.
Finn Runde Skjærebrett til Pizza på Kjokkenutstyr.net!
I tillegg er det jo en fordel at et rundt skjærebrett ikke bare er noe man bruker til pizza. Det kan også fungere veldig fint til tapas, ost, spekemat eller annen enkel servering. Dermed blir det ikke bare en erstatning for noe man husker fra før, men også noe man faktisk får brukt til flere ting i hverdagen. Det gjør det ofte lettere å forsvare kjøpet, siden det ikke bare blir stående i skapet og vente på fredagspizza.
Så, hvis du er ute etter de gamle pizzabrettene i flettet strå, kan de være vanskelige å finne i dag. Men et rundt skjærebrett i tre er et veldig godt alternativ. Det fungerer godt til å kutte og servere pizza på, og det passer samtidig også fint til tapas og annen servering.
Se også vår survey: