Kaldi
大橋駅が新しくなって数年。
カルディにはいろいろお世話になっておりますが、今回はカルディプロデュースの缶詰を購入してみました!
防災備蓄品として保存もできるし、せっかくならおいしいものを。
今回は
上海風スペアリブ
ホタテとマッシュルームのレモンアヒージョ
燻製牡蠣のオイル漬け
缶詰の温め方は湯煎が基本だそうな。
ひとまず温めてそのまま頂・・・いてもとってもおいしかったのですが、
スペアリブは湯煎後グリルで再加熱→こんがりかつとろとろ感アップ(^^)/
レモンアヒージョと燻製牡蠣はまとめてオイルパスタに。いやめちゃうまでした。
缶詰+ひと手間で簡単おいしいごはんができますよ!
備蓄だけでなく普段使いもおススメです。
最近はお洒落な缶詰もたくさんあるのでいろいろ試してみたいですね!
学術研修委員 夏山