HUERTO ESCOLAR BARAÍNCA

Como en otros cursos escolares éste es un proyecto transversal, en el que participan diferentes grupos de nuestro Instituto María Josefa Baraínca, y en el que se persiguen objetivos como:

1.-Trabajar valores y actitudes como la convivencia, la autonomía, la solidaridad y el trabajo cooperativo, esenciales en el futuro profesional de nuestro alumnado.

2.-Favorecer el trabajo en grupo entre el alumnado, el profesorado y resto de la comunidad educativa (padres, madres, abuelos y agricultores del entorno) que pueden colaborar en el desarrollo del huerto.

3.-Conocer las herramientas básicas y las faenas necesarias para el cultivo en el huerto propios de nuestro entorno.

4.-Conocer los principales cultivos tradicionales en nuestra horticultura como base de una alimentación y hábitos de vida más saludables.

5.-Desarrollar la sensibilización ante las distintas problemáticas ambientales.

6.-Impulsar en el alumnado la creatividad y el desarrollo de las habilidades sociales, personales y emprendedoras, y fomentar el emprendimiento en la sociedad extremeña desde la educación.

Durante el curso escolar 2023/2024 seguimos aprovechando el conocimiento del equipo docente del centro con Mario Soler como referente y ponemos en marcha el Huerto Escolar este curso, cuyos docentes participantes son Alicia Barragán y Juan Francisco Fuella junto con las maestras de AL y PT del aula de apoyo Clara Carbonell y Soledad Tejera.

Como primeras tareas para este curso, nos hemos propuesto cambiar los palets que perimetraban el huerto ya que estaban en malas condiciones. Esta tarea se encuadra también en el proyecto de Limpieza y Acondicionamiento de Espacios de 2º de FPGB.

Además, y de forma paralela con el grupo de 1º de FPGB comenzamos a retirar las "malas hierbas"  y a remover la tierra para acondicionar el terreno para nuestra futura cosecha.

Recibimos la visita de José Miguel ( Ingeriero Técnico Agricola) que nos da algunos consejos y además nos habla de las posibilidades que tiene continuar nuestra formación con un Grado Medio relacionado con esta familia profesional. Tras sus sabios consejos, abonamos el terreno con un compuesto que nos ha recomendado José Miguel, seguro que será de provecho.

Muchas gracias a nuestra compañera del centro Sole que siempre nos facilita la organización de las tareas del huerto con sus "contactos" de personas expertas sobre esta temática.

Después de varias semanas esperando para poder hacer los "surcos" y comenzar a sembrar (las lluvias de otoño están siendo copiosas afortunadamente), por fin podemos hacer nuestra labor y dejar el terreno preparado para la siembra. 

Debido a que la mitad del huerto todavía está encharcado, vamos ha realizar este año la siembra en 2 fases, que nos facilitará la recolección posterior y que de esta forma no se nos acumule la producción.

Con la inestimable colaboración de José Miguel, ya disponemos de las primeras plantas: lechugas, escarolas, col china, acelgas y puerros... ¡¡¡aquí está el resultado!!!

Segunda fase del Huerto

Comenzamos con la segunda fase de nuestro huerto, preparando la tierra para poder contar este año con dos cosechas separadas en el tiempo que nos permita darle "salida" a toda la producción. En esta segunda fase, estamos limpiando las "malas hiervas" que acompañan a nuestras primera siembra estamos prepando los "surcos" para poder plantar en breve esta segunda fase.

Después de un duro trabajo acondicionando la segunda fase del huerto, ya podemos proceder a la siembra de nuevas variedades de plantas. En esta ocasión nos ha acompañado el alumnado de Sole y además de sembrar hemos practicado el inglés ;-)

Comenzamos con el Ecomarket!

Después de unos meses en los que  los productos de nuestro huerto han ido creciendo y con las aguas del invierno que este año han sido abundantes en esa zona,no hemos tenido que estar muy pendiente del riego, comenzamos con la recolección.

Hemos montado en el recreo del IES un "Ecomarket", tres alumnos de forma voluntaria se ha prestado a encargarse de la venta, a continuación os dejamos algunas fotos.

Con el "Ecomarket" damos por finalizado este proyecto en el curso 2023/2024 que desde el mes de septiembre estamos trabajando con el alumnado de diferentes grupos de nuestro centro. Un proyecto en el que ha estado implicado de una u otra forma todo el equipo docente de 1º y 2º de FPGB junto con el Dpto de orientación.

Por este motivo y como "fin de fiesta" vamos a utilizar todo el dinero recaudado para realizar una actividad de convivencia en la que participarán todo el alumnado que ha estado involucrado. Esta convivencia consistirá en un "desayuno saludable" en la cafetería de nuestro IES, en la que Teo seguro nos atenderá encantado... "Economía circular y de proximidad".

¡HASTA EL CURSO 2024/2025!