Quốc-Văn Giáo-Khoa Thư là một bộ sách tập đọc và tập viết chữ Quốc ngữ do các ông Trần Trọng Kim, Nguyễn Văn Ngọc, Đặng Đình Phúc và Đỗ Thận biên soạn, được Việt-Nam Tiểu-Học Tùng-Thư, Nha Học-Chính Đông-Pháp xuất bản năm 1935.

Bộ sách Quốc-Văn Giáo-Khoa Thư gồm 3 quyển, soạn cho trình độ các lớp Dự-bị (Cours préparatoires), Sơ-Đẳng (Cours élémentaire) và Đồng- Ấu (Cours enfantin).

Ba mẹ tôi cùng nhiều vị thuộc thế hệ cha ông đã từng học những bài tập đọc trong bộ sách này, đã công nhận nội dung giáo dục và đào luyện nhân cách của Quốc-Văn Giáo-Khoa Thư hơn hẳn những bộ sách tập đọc sau này.

Nhiều bài tập đọc nói đến một số gia súc, gia cầm cùng những thú nuôi quen thuộc, như chó, mèo, ngựa, gà, ...

Riêng con gà, tôi tìm thấy hai bài:

- “Con gà sống (trống)”, bài số 32, Lớp Dự Bị, trang 70

- “Con hồ (chồn) và con gà trống”, bài số 10, Lớp Sơ Đẳng, trang 14 và 15

Nhân năm Con Gà, xin chép lại hai bài này để quý độc giả thưởng thức lối hành văn trong một bộ sách tập đọc thuở xưa..