Mingau ultra-protéico

Ingredientes:

12 claras de ovos

1 gema

50g(meia-xícara) de farinha de aveia

Modo de preparo:

Bata as 12 claras e gema no liquidificar junto com 50g de farinha de aveia, jogue tudo em uma uma panela com fogo alto. Aqueça e mecha com uma colher até que a misture ganhe consistência, tire do fogo e aproveite a sua refeição.

Valores Nutricionais:

Proteínas: 45g (média arredondada)

Carboidratos: 33g (baixo índice glicêmico)

Fibras: 5g

Dicas:

Perfeito para consumir de manha, como primeira refeição do dia.

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