Сахарный диабет: Какие продукты следует избегать

Для людей с сахарным диабетом правильное питание является основой управления заболеванием. Специфические продукты, которых следует избегать, зависят от типа диабета и индивидуальных потребностей, но существуют общие рекомендации для всех диабетиков.

 Углеводы

Сахар и сладости: Продукты с высоким содержанием сахара, такие как конфеты, печенье, пирожные и сладкие напитки, могут быстро повысить уровень глюкозы в крови.

Белый хлеб и рис: Продукты из рафинированной муки имеют высокий гликемический индекс (ГИ), который указывает на скорость повышения уровня глюкозы в крови после употребления...