Boas Práticas De Manipulação em Serviços de Alimentação

Se você é empresário, supervisor ou manipulador de alimentos e atua em empresas do ramo de serviços de alimentação sabe que ter boas práticas de segurança alimentar nos processos é primordial.

Capacitação dá direito a declaração de participação e é voltada para pessoas que trabalham com a preparação de alimentos em serviços de alimentação. 

🎯PÚBLICO ALVO

Funcionários de estabelecimentos que manipulam, preparam, armazenam ou expõem à venda alimentos preparados, tais como: restaurantes, cantinas, bares e lanchonetes. Os responsáveis desses estabelecimentos podem usar o curso para capacitação de seus funcionários. Donas de casa, empregados domésticos, cuidadores também podem melhorar suas práticas domésticas de preparo e armazenamento de alimentos realizando o curso. Curso aberto, gratuito e com certificado, qualquer pessoa pode se inscrever.

Este curso atende à RDC216/04, que versa sobre a capacitação dos manipuladores de alimentos, contudo cada município tem uma exigência.