Lý do phụ nữ thuờng ăn mặn khi mang thai

Thay đổi khẩu vị khi mang thai là một hiện tượng thường gặp ở thai phụ. Bên cạnh một số người ăn chua hơn, cay hơn thì ăn mặn hơn cũng rất thường gặp. Tuy thế, lại không nhiều người biết rằng việc ăn mặn khi mang thai sẽ làm hại đến cả sản phụ và thai nhi, thậm chí có thể gây ra những ngộ độc thai kỳ và những tác động tiêu cực về lâu dài.

1. Nguyên do phụ nữ thích ăn mặn khi mang thai

Có nhiều nguyên nhân có thể dẫn đến việc ăn mặn hơn khi mang thai có thể kể đến như:

• Sự thay đổi của nội tiết tố trong cơ thể: Việc mang thai làm cơ thể người mẹ chuyển đổi rất nhiều, đặc biệt là nội tiết tố - chất giúp điều tiết quá trình sinh học của cơ thể. Và sự thay đổi này đã tạo nên tình trạng thèm ăn, đặc biệt là các món ăn đậm đà gia vị.

• Thiếu hụt các khoáng chất, trong đó có natri: Nếu các thai phụ trước khi mang thai có thói quen ăn uống thanh đạm, nhạt vị thì có thể cơ thể đang thiếu natri là khá cao. Do đó, khi mang thai, nhu cầu natri trong cơ thể tăng lên, tạo ra cảm giác thèm ăn mặn.

• Thói quen ăn mặn trước khi mang thai: Ngược lại với nguyên nhân trên, thì những sản phụ có thói quen ăn mặn trước khi mang thai cũng cực kỳ tai hại. Vì khi mang thai thường dẫn đến vấn đề nôn nghén,... do đó, họ thường có thói quen ăn mặn hơn để phù hợp khẩu vị.

Thay đổi nội tiết tố cơ thể là một trong những nguyên nhân hàng đầu khiến phụ nữ thường ăn mặn khi mang thai

2. Tác hại của việc ăn mặn khi mang thai

Trung bình, nhu cầu natri mỗi ngày của mỗi người là từ 1000-2000mg. Tuy nhiên, theo báo cáo, với những sản phụ, con số họ nạp tăng từ gấp đôi so với nhu cầu. Điều này sẽ dẫn đến dư lượng natri trong cơ thể và tất nhiên là để lại nhiều tác hại đến không chỉ sản phụ, mà còn cả em bé.

Những tác hại đến sản phụ

• Biến đổi trong tâm trạng: mẹ bầu thường cảm thấy hồi hộp, cáu gắt hoặc buồn bực không rõ nguyên do thì có thể thay đổi lại chế độ ăn, xem các khẩu phần ăn được dùng mỗi ngày có quá nhiều muối hay không. Bởi khi mang thai, cơ thể mẹ bầu đã tăng các vòng tuần hoàn để nuôi dưỡng em bé, cộng với việc ăn mặn sẽ dẫn đến gánh nặng lớn cho tim mạch của mẹ bầu. Từ đó dẫn đến các hiện tượng thay đổi trong tâm trạng và các cảm giác mệt mỏi đi kèm.

• Gây ra phù nề: Chứng phù nề xảy ra do lượng natri trong cơ thể quá cao, gây ra cơ thể giữ lại một lượng nước lớn để tránh trạng thái mất cân bằng. Nếu xảy ra lâu dài, không chỉ là phù ở tay, chân mà còn dẫn đến những cơn đau nhức, ảnh hưởng đến sinh hoạt hằng ngày của thai sản.

• Huyết áp cao: hoặc còn được nghe qua là chứng huyết áp thai kỳ, có thể làm xuất hiện hiện tượng tiền sản giật và để lại nhiều vấn đề về hệ tim mạch cho thai phụ sau này.

• Suy tim: Khi lượng natri trong máu tăng cao sẽ cần lượng lớn chất lỏng để làm loãng nó. Tuy nhiên, khi lượng chất lỏng tăng lên trong máu sẽ tạo ra các áp lực cho hệ thống tim mạch và gây ra hiện tượng suy tim

• Sỏi thận: Không chỉ tim mà thận cũng phải làm việc liên tục nếu phụ nữ mang thai ăn mặn. Hậu quả là các căn bệnh như sỏi thận, suy thận, thận nhiễm mỡ,... cũng từ đó phát sinh.

Ăn mặn khiến cơ thể tích nước và dẫn đến các hệ lụy như phù nề, huyết áp và tim mạch

Những ảnh hưởng đến thai nhi

• Ảnh hưởng đến thận của thai nhi: thời gian đầu thai kỳ là lúc mà thận và cơ quan tiêu hóa của trẻ bắt đầu phát triển. Do đó, việc ăn mặn sẽ để lại những ảnh hưởng tiêu cực đến thận của thai nhi.

• Tăng nguy cơ sảy thai hoặc sinh non: Ngoài các ảnh hưởng về tim, huyết áp, ăn mặn khi mang thai còn làm suy giảm hệ miễn dịch của bà mẹ và tăng các nguy cơ sảy thai, sinh non.

• Ảnh hưởng đến phát triển thần kinh của thai nhi: I-ốt có công dụng quan trọng trong việc hỗ trợ hệ thần kinh phát triển bình thường. Tuy nhiên, dư hay thiếu i-ốt không phải là điều tốt. Đối với trường hợp sử dụng dư thừa lượng muối so với nhu cầu, sẽ làm tăng nguy cơ động kinh, tăng động, hoặc các vấn đề tim mạch của thai nhi.

3. Mẹo giúp giảm ăn mặn cho phụ nữ mang thai

Theo một báo cáo đã cho rằng, đa số lý do của việc tiêu thụ nhiều món ăn mặn hơn trong thai kỳ thường là vì sử dụng quá nhiều các thực phẩm đóng hộp, món ăn đã chế biến. Do đó, để giảm sử dụng nhiều muối, mẹ bầu có thể cân nhắc các cách như sau:

• Ăn nhiều thực phẩm tươi: Thực phẩm tươi bao gồm rau củ quả, các loại trái cây hoặc các loại ngũ cốc. Chúng là những thực phẩm vốn chứa ít natri, giàu chất xơ, rất tốt cho sức khỏe của phụ nữ mang thai. Đồng thời, các loại thịt, cá, hải sản tươi sống cũng sẽ chứa ít muối hơn so với các loại thịt nguội hoặc các sản phẩm đã qua chế biến khác.

• Giảm dùng đồ hộp và tự nấu ăn tại nhà: Việc nấu ăn ở nhà sẽ giúp bạn dễ dàng đảm bảo lượng muối nạp vào cũng như các gia vị khác có trong bữa ăn. Hơn nữa, nấu ăn tại nhà cũng giúp thai phụ nhận được thực đơn dinh dưỡng phù hợp và có thể điều chỉnh theo mỗi cơ địa.

• Thay thế các gia vị trong bữa ăn: Một phương pháp giúp bạn kiểm soát tốt huyết áp đó là thay thế các gia vị như đường, nước mắm, bột canh... thành các gia vị cho người ăn kiêng. Bạn có thể tìm hiểu các gia vị như đường bắp, đường cỏ ngọt hoặc nước mắm giảm mặn để giúp món ăn vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe.

• Kiểm tra thông tin dinh dưỡng trước khi dùng: Hạn chế ăn thực phẩm hộp không có nghĩa là bạn sẽ loại bỏ chúng hoàn toàn. Bạn có thể dùng, tuy nhiên, cần kiểm tra thông tin dinh dưỡng trước khi lựa chọn. Cân nhắc và ưu tiên lựa chọn các thực phẩm không ảnh hưởng đến đường huyết hoặc các sản phẩm cho người cao huyết áp cũng sẽ giúp bạn gia giảm đáng kể lượng muối trong các thực phẩm.

Các gia vị cho người ăn kiêng như đường cỏ ngọt hoặc nước mắm giảm mặn là giải pháp hiệu quả giúp hạn chế vấn đề ăn mặn khi mang thai nhưng vẫn đảm bảo bữa ăn thơm ngon.

Từ những tác hại kể trên, chúng ta đều thấy rõ việc ăn mặn khi mang thai là thói quen xấu, để lại nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe của cả mẹ và bé. Vì đó, mẹ bầu cần xây dựng chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh cũng như duy trì các bài tập hoặc hoạt động nhẹ nhàng để tăng cường sức khỏe, sức đề kháng trong suốt thai kỳ.

>>> Thông tin chi tiết:

https://giavichinsu.com/them-an-man-khi-mang-thai-me-bau-can-luu-y-gi.html

https://danhgianuocmam.com/an-man-khi-mang-thai-va-nhung-dieu-me-bau-can-biet-som.html

https://yeunauan.net/an-man-khi-mang-thai-co-nguy-hiem-cho-me-va-be-khong.html