Bánh ngào Nghệ An có thể được làm theo nhiều cách và công thức khác nhau để phù hợp với sở thích của mỗi người. Nhiều người dùng cũng thích cách làm bánh bằng bột mì thường thay vì bột nếp. Theo dõi ngay cách làm bánh ngào bằng bột mì trong bài viết dưới đây để có thêm một cách làm bánh ngào theo công thức mới này nhé!
Cách làm Bánh ngào Nghệ An bằng bột mì cần chuẩn bị một số nguyên liệu cơ bản như sau:
Bột mì.
Gừng.
Mật mía.
Nước nóng.
Gia vị: dầu ăn, muối.
Hơn nữa, nếu muốn, mè trắng hoặc đen có thể được kết hợp vào các công thức làm bánh. Mè phục vụ hai mục đích là một yếu tố trang trí và một chất điều chỉnh hương vị, tăng thêm sự hấp dẫn về mặt hình ảnh và mùi thơm thú vị cho bánh.
Sau khi để bột nghỉ khoảng 10 phút, bạn có thể chuyển sang công đoạn nhào bánh. Trải một lớp mỏng bột khô lên bàn hoặc thớt. Sau khi nhào bột một đến hai lần, bạn chia bột thành từng phần nhỏ và nặn thành hình tròn hoặc thuôn tùy theo sở thích.
Trên đây là những thông tin mới nhất về cách làm bánh ngào bằng bột mì. Để theo dõi chi tiết về công thức và nguyên liệu đầy đủ nhất, bạn hãy truy cập trang web: https://thoitiethomnay.vn/cach-lam-banh-ngao-bang-bot-mi
Nguồn tham khảo:
https://dribbble.com/shots/22288486-cach-lam-banh-ngao-bang-bot-mi
https://linkhay.com/link/6658639/cach-lam-banh-bang-bot-mi-chuan-vi-xu-nghe
https://www.slideshare.net/Thitithmnay/cach-nau-banh-ngao-bang-bot-mi