Picknick i parken

Det var en solig lördag och familjen Andersson hade bestämt sig för att ha picknick i parken. Alla hjälptes åt att packa ner maten i stora korgar. Det blev en härlig blandning av rätter och smaker.

Mamma hade gjort en fräsch sallad med gurka, tomat och lite ost. Hon blandade även i några saftiga druvor för att få en söt kontrast. Pappa stekte kyckling och kokade ris som skulle ätas tillsammans med en krämig sås. Barnen hade fått välja sina favoriträtter – självklart blev det både pizza, hamburgare, korv och pasta!

Till dricka hade de med sig både vanligt och kolsyrat vatten, som bubblade härligt i munnen när det var varmt. Som tilltugg fanns smörgåsar med ost, ägg och gurka.

När de slagit sig ner på filten under det stora trädet, började de att äta. “Mmm,” sa lillebror och tog en tugga av sin hamburgare. “Det här är den bästa picknicken någonsin!”

Efter maten fanns det förstås plats för efterrätt. Mamma tog fram en skål med färska bär – jordgubbar, bananer och apelsinklyftor. Till det serverades krämig yoghurt som alla kunde doppa frukten i.

Som om inte det var nog, hade farmor kokat en varm soppa till kvällen, ifall det skulle bli kyligt. Den stod i en termos och spred en härlig doft av örter och rotfrukter.

De åt, skrattade och lekte hela dagen. När solen började gå ner, kände alla sig mätta och nöjda.

"Vi borde göra det här varje helg," sa pappa och tog en sista klunk av sitt kolsyrade vatten.

It was a sunny Saturday and the Andersson family had decided to have a picnic in the park. Everyone helped pack the food into large baskets. It was a lovely mix of dishes and flavours.

Mom had made a fresh salad with cucumber, tomato and a little cheese. She also mixed in some juicy grapes for a sweet contrast. Dad fried chicken and boiled rice to be eaten with a creamy sauce. The children had been allowed to choose their favourite dishes – of course there were pizza, hamburgers, sausages and pasta!

For drinks they had both plain water and sparkling water, which bubbled wonderfully in the mouth when it was hot. As snacks there were sandwiches with cheese, egg and cucumber.

Once they settled down on the blanket under the big tree, they started eating. “Mmm,” said little brother, taking a bite of his hamburger. “This is the best picnic ever!”

After the meal, of course, there was room for dessert. Mom brought out a bowl of fresh berries – strawberries, bananas and orange slices. It was accompanied by creamy yogurt that everyone could dip the fruit in.

As if that weren’t enough, Grandma had cooked a hot soup for the evening, in case it got chilly. It was in a thermos and spread a lovely aroma of herbs and root vegetables.

They ate, laughed and played all day. By the time the sun started to set, everyone felt full and satisfied.

“We should do this every weekend,” said Dad, taking a last sip of his sparkling water.