Máy định lượng đường được sử dụng rất phổ biến trên thị trường, đặc biệt trong các cơ sở kinh doanh các loại đồ uống cần pha chế như quán cà phê, quán sinh tố, quán trà sữa…Sử dụng máy để định lượng đường sẽ giúp tiết kiệm thời gian, giúp quá trình pha chế diễn ra nhanh hơn, chuyên nghiệp hơn. Trong bài viết dưới đây, hãy cùngtìm hiểu chi tiết máy định lượng đường là gì và những công dụng máy định lượng đường mang lại.
Máy định lượng đường là gì? ( Hình minh họa )
Máy định lượng đường là thiết bị được chế tạo với mục đích định lượng chính xác lượng đường cần sử dụng trong từng công thức pha chế. Khi lấy đường bằng máy định lượng, lượng đường lấy được sẽ chính xác hơn giúp cho món đồ uống có được hương vị chính xác nhất.
Máy dùng để định lượng đường thường được dùng nhiều trong các cửa hàng ăn uống, các quán cà phê, quán trà sữa, quán bar…
>>> Máy đóng gói đường chuyên nghiệp
Máy dùng để định lượng đường thường được tạo nên từ 2 bộ phận chính là thùng đựng đường và bảng điện tử điều khiển.
Thùng đựng đường: Đây là bộ phần chính dùng để đựng đường. Phần thùng thường chiếm phần lớn không gian của máy. Tùy theo kích thước máy mà thùng đựng đường sẽ được thiết kế với các kích thước khác nhau để phù hợp với kích cỡ của máy.
Bảng điều khiển bằng điện tử: Đây là bộ phận quan trọng nhất của một chiếc máy định lượng đường. Bảng điều khiển có tác dụng dùng để thao tác, lựa chọn số lượng đường cần dùng, sau đó nhấn nút và máy sẽ cung cấp đúng lượng đường cần thiết.
Công dụng của máy định lượng đường ( hình minh họa )
Sử dụng máy định lượng để định lượng đường thường mang lại khá nhiều công dụng như:
Tiết kiệm thời gian, cho định lượng đường cần dùng chính xác.
Giúp cho khâu pha chế diễn ra nhanh hơn và vẫn đảm bảo độ ngọt chính xác
Đảm bảo vấn đề chất lượng vệ sinh thực phẩm
Thùng đựng đường có dung tích lớn, được làm từ chất liệu inox không gỉ, đảm bảo sức khỏe của người tiêu dùng
Có thể lấy đường bằng cách thủ công hoặc tự động
Đây là thiết bị không thể thiếu đối với các đơn vị kinh doanh đồ uống cần pha chế thường xuyên.
Khi mua máy dùng định lượng đường, nhiều người có thể chưa biết cách để sử dụng. Sau đây, Cơ Khí Anpha sẽ hướng dẫn bạn đọc cách để sử dụng máy định lượng đường.
Bước 1: Khởi động máy và cho đường vào máy
Bước 2: Cài đặt lượng đường cần dùng cho từng nút. Việc cài đặt lượng đường cho từng nút sẽ giúp người dùng khi cần lấy lượng đường nào đó nhất định, chỉ cần nhấn vào nút đã được cài đặt sẵn sẽ có được lượng đường cần dùng.
Bước 3: Nhấn nút để lấy lượng đường cần dùng đã được cài đặt sẵn
Bước 4: Ngoài ra, người dùng cũng có thể lấy lượng đường không giới hạn bằng cách nhấn vào nút lấy đường thủ công. Sau khi lấy được lượng đường cần thiết thì nhấn thêm một lần để đường ngưng chảy.
Lưu ý khi sử dụng máy để định lượng đường
Khi sử dụng máy định lượng đường để định lượng số đường cần sử dụng. Người dùng cần lưu ý một số điều sau:
Cần giữ vệ sinh khi sử dụng máy, tránh không nên để đường vương vãi lên bảng điều khiển sẽ dễ làm cân bị hư hỏng.
Máy định lượng đường được thiết kế dành riêng cho đường ở thể lỏng. Mặc dù vậy, không nên sử dụng đường tự chế cho máy định lượng, bởi đường lỏng tự nấu có thể có lần tạp chất, đóng cặn ảnh hưởng đến khả năng hoạt động của máy.
Khi sử dụng máy, người dùng nên cài đặt máy phù hợp với độ loãng, đặc của loại đường cần định lượng.
Hy vọng những chia sẻ cụ thể của Cơ Khí Anpha về sản phẩm máy định lượng đường sẽ giúp khách hàng hiểu thêm về sản phẩm. Biết được máy định lượng đường là gì, máy thường được sử dụng cho những ngành nghề nào, công dụng ra sao và cách dùng như thế nào và biết cách chọn loại cân phù hợp khi có nhu cầu sử dụng.