🙂🙂 Krémes gyömbérleves

Hozzávalók:

 - tejszín 150 g

 - tejföl 100 g

 - burgonya 200 g

 - sárgarépa 1 db

 - gyömbér kis darab

 - hagyma 1 db

 - ropogós kenyér (a tálaláshoz)

 - víz (vagy zöldségleves) 500 ml

 - vaj 1/2 evőkanál

Elkészítés:

1 db hagymát durvára vágunk.

200 g burgonyát meghámozunk és nagy szeletekre vágjuk.

1 sárgarépát meghámozunk és szeletekre vágunk.

A meghámozott gyömbért (kb. ½ evőkanál) finom reszelőn lereszeljük.

Olvassz fel ½ evőkanál. vajat egy nagy serpenyőben. Hozzáadjuk a hagymát, a burgonyát, a sárgarépát, a gyömbért, és közepes hőmérsékleten 1-2 percig pároljuk. Adjunk hozzá 500 ml vizet vagy zöldséglevest (szárazleves keveréket). További 20 percig főzzük közepes hőmérsékleten.

Turmixgéppel simára keverjük.

Öntsünk bele 150 g tejszínt, adjunk hozzá 100 g tejfölt és egy csipet fekete borsot, sózzuk ízlés szerint, forraljuk fel, és azonnal ropogós kenyérrel tálaljuk.

Jó étvágyat!

Kistermelői termékek gyömbérből, tartósítószertől, adaléktól mentes termékek

Gyömbérecet, legalább egy évig érlelt, biológiai úton erjesztett

- 0,2 liter 1300 ft

- 0,5 liter 2500 ft

- 0,75 liter 3300 ft

Gyömbérszirup

- 0,25 lit 1.300 ft

- 0,5 lit 2.500 ft

- 1 liter 4.500 ft

Gyömbérkivonat

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Gyömbéres rozsecet

- 0,2 liter 1300 ft

- 0,5 liter 2500 ft

- 0,75 liter 3300 ft

Az üvegek árát a termék tartalmazza, az üvegeket 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060