ミートソースペンネ
〜このページでは形状がペン先に似ている、という意味がある
ペンネを利用したミートソースパスタを紹介します〜
ペンネのミートソース（保存用に多め）
⭐︎茹で時間約１０分
用意するもの ：合い挽き肉 500グラム
910円
：トマト缶 ２缶 500円
：セロリ １個 （みじん切り）
160円
：ローリエ
：にんにく(みじん切り）
200円
：玉ねぎ １玉 (みじん切り)
100円
：ブイヨン
１ オリーブオイルをフライパンに乗せてニンニクを入れる
２ 火をつけて玉ねぎを入れ、炒める
３ セロリ、合い挽き肉を入れ焦げ目がつくまで待つ
４ トマト缶を入れてまぜる
５ ブイヨン、ローリエを入れて煮込む
〜盛り付けて完成〜
〜感想〜
トマトソースの味がとても濃く 、ペンネにとてもマッチした出来上がりだった。
また、パンにもとても合いそうなソースなので色々な食べ方ができて楽しい。