アボカドディップ
アボカドディップ
用意するもの : アボカド２個
: えび (蒸したもの) ※無くても美味しい
: マヨネーズ 大さじ２
：塩胡椒
：にんにく １片 （すりおろし）
：れもん ８分の１
：パン（なんのパンでも可）
１アボカド２個の種を出し、潰してボウルに入れる
２マヨネーズ、塩胡椒、にんにく、レモンを一回しして、
蒸しておいたエビを入れて混ぜる
３パンに乗せて完成
感想
アボカドとパンの組み合わせがとてもマッチしていて、エビを入れることによりさらに旨みがまして、
美味しかった。この時はトマトベースのパスタと食べたが、相性抜群だった。